Anda sedang mencari ide resep talam ketan srikaya pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ketan srikaya pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue talam ketan hitam srikaya pandan. #pekan_padang #cookpadcommunity_malang #Life_is_Sugar_Sweet #kreasi_kue_warna_warni. Resep Talam Srikaya Gula Merah Oleh Dapur Dien Cookpad. Manisnya Wajik Ketan Legit Gula Merah Merahputih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ketan srikaya pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan talam ketan srikaya pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talam ketan srikaya pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Talam Ketan Srikaya Pandan memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Talam Ketan Srikaya Pandan:
- Sediakan Bahan lapisan Ketan :
- Sediakan 300 gr beras ketan
- Sediakan 150 ml santan (aq pk santan kara 65 ml + 85 ml air)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 5 lembar daun pandan, ikat simpul
- Gunakan Lapisan Atas :
- Sediakan 50 ml tepung beras
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 300 ml santan (aq pk 2 santan kara 65 ml + 170 ml air)
- Ambil 1.5 sdt pasta pandan
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 1/4 sdt garam
Yuk, kita simak step by step lengkapnya ini. Membuat Adonan dan Memanggang Talam Srikaya Pandan. Kue talam pandan juga mudah untuk dibuat sehingga tidak membuat anda kesusahan saat melakukan prosesnya. Bagi Anda yang tertarik dengan pembuatan Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue talam pandan yang enak dan lezat yang bisa anda coba di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Talam Ketan Srikaya Pandan:
- Rendam beras ketan slm 3 jam. Cuci bersih & tiriskan. Kukus ketan & daun pandan slm 15 mnt. Angkat. Pindahkan ke wadah. Masak 150 ml santan, garam & daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Angkat. Tuang santan ke dlm ketan, aduk hingga santan meresap kemudian kukus kembali selama 30 mnt.
- Olesi loyang uk 18x18x7 cm dgn minyak goreng. Masukkan ketan k dlm loyang selagi panas. Tekan2 hingga padat
- Lapisan atas : Campur pasta pandan dan santan. Aduk2 hingga rata. Sisihkan
- Kocok telur & gula dgn whisker hingga gula larut. Masukkan tepung beras dan maizena sedikit demi sedikit. Tuang santan hijau, tambahkan garam. Aduk adonan hingga licin. Masak diatas api kecil hingga sedikit mengental. Angkat
- Tuang adonan ke atas ketan yg ada dlm loyang. Kukus skitar 30 mnt dgn api sedang. * tutup kukusan alasi dgn kain ya
- Potong2 setelah dingin. Sajikan
Ini adalah salah satu jajajan tradisional.sodaraan sama katrisolo. Lapisan bawahnya sama, lapisan atasnya aja yang beda. INTRODUCTION If you goggle images of Kuih Talam, the images that was presented may not necessary a green and white colour kuih talam. Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Yuk simak resep selai srikaya tersebut di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat talam ketan srikaya pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!