Anda sedang mencari ide resep ikan kakap asam manis yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kakap asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kakap asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan kakap Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan kakap Asam Manis:
- Gunakan ikan(biasanya pake ikan kakap merah atau Nila)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Sediakan wortel
- Gunakan timun ukuran sedang
- Sediakan garam
- Sediakan tepung maizena
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan jeruk nipis atau asam jawa
- Gunakan saos tomat
Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis! Menyiasati resep semur yang itu-itu lagi, maka pilihan Semur Ikan Kakap Asam Manis adalah sebuah solusi yang sangat mumpuni. Aneka masakan ikan, khusunya ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, untuk mendapatkan ikan kakap ini juga tidaklah sulit Kali ini kami dari selerasa.com akan memberikan resep dan cara membuat masakan ikan kakap saus asam manis pedas, berikut kami jelaskan. Resep masakan berbahan dasar filet ikan kakap.
Cara membuat Ikan kakap Asam Manis:
- Bersihkan ikan yang akan dimasak (digambar saya menggunakan ikan kakap merah ya).
- Setelah dibersihkan ikan diiris bagian luarnya agar saat digoreng cepat masak. Saran saya Kasih jeruk nipis agar saat digorwng tidak hitam bisa juga menggunakan asam jawa lalu tambahkan garam secukupnya. Kemudian diamkan sekitar 15 menit
- Goreng ikan yang telah dibumbui. Selama menggoreng kita bisa menggunakan waktu untuk mengupas wortel dan timun(atau kentang) kemudian dipotong sesuai selera.
- Larutkan maizena dengan air biasa (air jangan terlalu banyak yaa)
- Setelah ikan masak, kita bisa membuat bahan untuk saosnya. Terlebih dahulu cincang halus bawang putih dan untuk bawang bombay tidak perlu dicincang tapi cukup diambil perlembar saja
- Siapkan minyak goreng atau blue tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian masukkan wortel. Tambahkan air secukupnya kemudian masak wortel hingga matang
- Masukkan saos tomat kemudian beri garam secukupnya. Setelah rasanya pas kita masukkan timun dan maizena yang telah dilarutkan sesuai kekentalan yang diinginkan
- Setelah saos masak, siapkan piring kemudian taroh ikan dipiring lalu tinggal disiram saosnya deh
- Tambahan yaa untuk sambalnya saya rasa kurang cocok dengan sambal terasi tapi lebih cocok dengan 3 siung bawang putih cincang halus masukkan diwadah kecil potong - potong cabe menjadi kecil kemudian masukkan kecap asin udahh jadi deh
Foto dan cara memasak ikan kakap masak saos. Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang akan doyanresep.com bagikan kali ini Anda. Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kakap asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!