Anda sedang mencari inspirasi resep srikaya pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal srikaya pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SRIKAYA, dapat dikatakan sebagai makanan yang sangat lekat dalam kehidupan masyarakat Palembang. Penganan yang sama sekali tidak mengandung tepung hanya. Terima kasih telah berkunjung ke channel pepi lora.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari srikaya pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan srikaya pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat srikaya pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Srikaya Pandan memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Srikaya Pandan:
- Gunakan 600 ml santan (sy 3 bgkus kara+ 400 ml air)
- Siapkan 10 lembar daun pandan, potong2
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 180 gr gula pasir (sy 170 gr=11,5 sdm)
- Gunakan 5 butir telur (sy 4 butir yg besar)
- Gunakan 50 gr(5sdm) tepung beras
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Siapkan 1 sdt pasta vanila atau 1/2 sdt vanili bubuk
Ketan: kukus ketan dan daun pandan. The filling is my homemade srikaya pandan with cream cheese frosting. Selama ini, masakan Padang selalu diidentikkan dengan rendang, gulai kikil, sambal ijo Bagaimana dengan camilan atau minuman khas Padang? Selai Srikaya Pandan homemade ini cocok banget buat olesan roti.
Langkah-langkah menyiapkan Srikaya Pandan:
- Masak santan hingga mendidih. Sisihkan.
- Blender air bersama daun pandan. Saring, ambil airnya. Campur gula, telur, tepung, pasta vanila dan air pandan. Aduk rata sampai ngga ada yg bergerindil. Masukkan santan yg sdh tdk panas. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
- Tuang ke cetakan. Beri topping nangka jika ada.
- Masukkan ke dalam kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit. Lakukan tes tusuk.
- Dimakan dingin2 lebih enak 😋
Assalamualaikum temen temen , Mau dekat puasa saya bikin sajian bisa buat di rumah nih selama lock down. #Jajananpasar #Kuetradisional #Srikayapan. Lihat juga resep Puding srikaya pandan enak lainnya. resep selai srikaya Bisa dibikin selai srikaya warna hijau juga! Panaskan santan, gula pasir, gula aren, dan pandan dengan api sedang sambil diaduk terus agar santan nggak pecah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Srikaya Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
