Lagi mencari ide resep ketan srikaya pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan srikaya pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Talam Ketan Srikaya Lapis Ketan Serimuka Steamed Sticky Rice Pandan Custard. Sumapan Lapis Pandan Sarimuka Pandan Khas Kalimantan Selatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan srikaya pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketan srikaya pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan srikaya pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Srikaya Pandan menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Srikaya Pandan:
- Ambil 250 gram beras ketan rendam 2 jam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml santan (1 santan kara kemasan kecil ditambah air)
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Lapisan hijau :
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 bungkus kecil santan kara
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 75 gr tepung terigu
- Ambil 25 gr tepung kanji
- Ambil Secukupnya pasta pandan
Resep Ketan Lapis Srikaya adalah salah satu jajanan tradisional khas Padang yang rasanya manis Harum aroma daun pandan yang menggoda membuat siapa saja tak tahan untuk mencicipinya. See more ideas about Pandan, Food, Ethnic recipes. Lihat juga resep Kue talam ketan hitam srikaya pandan enak lainnya. Jakarta - Ketan kukus yang gurih lembut dilapisi adonan srikaya yang lembut manis.
Cara membuat Ketan Srikaya Pandan:
- Kukus beras ketan selama 15 menit. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan santan yang sudah di kasih garam dan pandan. Aduk sampai mendidih.
- Panas2, siramkan ke atas ketan. Aduk2 sampai meresap. Kukus lagi sampai matang (saya 15 menit saja karena ketannya sedikit). Angkat.
- Masukkan dalam loyang yg sudah diolesi minyak goreng dan dialasi plastik/daun pisang. Padatkan. Saya pakai 2 loyang kotak ukuran 16. Jika ingin lebih tebal bisa pake 1 loyang saja.
- Siapkan bahan lapisan atas, campurkan semua bahan dalam sebuah mangkok tuang santan yang sudah dicampur air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan pasta pandan secukupnya. Saring. Tuang keatas ketan.
- Kukus sampai matang (saya 30 menit). Angkat, dinginkan lalu kaluarkan dari cetakan.
- Siap dihidangkan.
Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini. Suchen Sie nach Ketan Srikaya Indonesian Food Palembang Ketan-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Resep Talam Ketan Srikaya Pandan Ketannya Yang Gurih Srikaya Pandan Yang Manis Dan Lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan Srikaya Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!