Anda sedang mencari ide resep lava cake (tepung terigu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lava cake (tepung terigu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Dawet Ayu Lava Cake enak lainnya. Pertama, campurkan susu bubuk cokelat dengan air panas secukupnya sambil diaduk hingga konsistensi mirip dengan pasta. Kemudian masukkan tepung terigu, gula pasir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lava cake (tepung terigu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lava cake (tepung terigu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lava cake (tepung terigu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lava Cake (tepung Terigu) memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lava Cake (tepung Terigu):
- Ambil 60 g butter
- Siapkan 100 g DCC (dark cooking chocolate)
- Sediakan 2 buah telur @60 g
- Siapkan 80 g gula halus (icing sugar)
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 3 sdm tepung terigu protein sedang
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan secukupnya gula halus untuk taburan
- Sediakan secukupnya buah strawberry
- Ambil secukupnya ice cream
Lava cake bisa makin cantik disajikan dengan irisan buah stroberi atau potongan daun mint. Jika ingin rasanya lebih manis, bisa ditaburi dengan gula halus. Seperti chocolate lava cake, kue cokelat lava atau ada yang menyebut dengan choco lava. Setelah adanya cake chocolate lava ini memang masyarakat sangat suka dan gemar dengan cake ini.
Langkah-langkah membuat Lava Cake (tepung Terigu):
- Lelehkan butter dan DCC dengan cara ditim atau dimasukkan ke microwave selama 40 detik sampai meleleh
- Panaskan oven dengan suhu 190 derajad celcius. Kocok gula dan telur dengan whisk kurang lebih 1 menit, masukkan butter dan DCC leleh
- Aduk rata, tambahkan tepung terigu, garam dan vanili bubuk, aduk rata. Tuang kedalam ramekin 3/4 Dari tinggi wadahnya yang telah diberi olesan margarin dan ditabur tepung terigu (saya pakai ramekin ukuran diameter 7 cm dan tingginya 5 cm)
- Panggang selama 10-12 menit tergantung oven masing2.
- Angkat biarkan 1-2 menit lalu keluarkan dari cetakan, belah cake nya, nanti akan keluar adonan yg cair kental seperti lava lebih nikmat di sajikan dengan ice cream
Cara membuat sajian cokelat lava Lava cake rasa coklat harus kamu coba buat di rumah nih. Sebab, kenikmatan lava cake ini akan sulit ditolak oleh siapapun. Mereka yang mencicipinya pasti akan mau lagi dan lagi. Masukkan tepung terigu dan margarin, lalu aduk rata. Masukkan adonan cake ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lava Cake (tepung Terigu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
