Sedang mencari ide resep ikan kakap crispy asam manis yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap crispy asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis ikan kakap goreng tepung crispy saja sudah enak,apalagi jika disiram saus asam manis ehm. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap crispy asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kakap crispy asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kakap crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kakap crispy asam manis memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kakap crispy asam manis:
- Ambil ikan filet kakap merah bisa skip ya ikannya
- Gunakan jeruk
- Sediakan Tepung serbaguna basah (3-4sendok tepung di campur air)
- Ambil Tepung serbaguna kering
- Siapkan Bahan saos:
- Ambil wortel (potong panjang seperti korek)
- Ambil tomat (potong kecil)
- Gunakan Beberapa potong nanas uk kecil
- Ambil bawang bombay (di iris)
- Sediakan bawang merah (di iris)
- Sediakan bawang putih (cincang halus)
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan jahe (cincang halus)
- Siapkan saos tomat(bisa lebih sesuai selera)
- Gunakan tepung meizena
- Sediakan Air kurleb
- Ambil Gula
- Ambil Garam
Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap memiliki citarasa yang menggugah selera. Oh iya, saus nanas ini bisa juga dipakai untuk masak ikan asam manis lainnya seperti ikan nila, gurameh, patin, bawal dan lain sebagainya. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih.
Cara membuat Ikan kakap crispy asam manis:
- Potong dadu kecil ikan, beri perasan jeruk,kemudian siapkan tepung basah dan kering.. lumuri ikan di tepung basah,kemudian ke tepung kering, lakukan sekali lagi pd tepung basah kemudian tepung kering.
- Goreng ikan tepungnya ya mom.
- Utk saos: panaskan wajan beri sedikit minyak.. kemudian tumis bawang putih,bawang merah,kemudian terakhir bawang bombay,dan juga jahe tumis sampai wangi
- Msukan wortel,tomat dan nanas, beri garam,gula,merica bubuk,dan terakhir saos tomat. Kemudian beri air sampai mendidih(sesekali koreksi rasa ya mom)
- Klo rasa sdh pas dilidah mom, beri tepung meizena yg sudah di cairkan..
- Selamat menikmati
Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho! Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga Sajian ikan asam manis memberikan kesan segar dan gurih dalam waktu bersamaan. Gabungan rasa ini menjadi daya tarik dan keunggulan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap crispy asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
