Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung terigu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung terigu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lapis tepung terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kue lapis tepung terigu ini tidak kalah nikmat dengan kue lapis pada umumnya. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal dan bercita rasa manis, serta legit Nah, untuk anda yang ingin membuat kue lapis tepung terigu ini di rumah, untuk memudahkan anda ketika membuatnya, anda bisa simak. Tepung tapioka, terigu dan tepung beras dicampur hingga rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lapis tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Terigu memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lapis Tepung Terigu:
- Ambil 300 gram tepung terigu
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 400 gram gula pasir
- Ambil 1 sendok teh vanili
- Ambil Pewarna pandan (hijau)
- Siapkan Pewarna anggur (ungu)
Biasanya Kue lapis dibuat dengan tepung beras, tepung terigu, atau tepung kanji. Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tepung tidak menggerindil. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Tepung Terigu:
- Campur santan dengan gula, kemudian masak hingga mendidih.
- Dinginkan santan yang telah dimasak.
- Setelah dingin masukkan tepung terigu dan tapioka sambil diayak. Tambahkan vanili. Aduk rata dan saring adonan hingga tidak menggerindil.
- Bagi adonan menjadi 3, adonan pertama diberi pewarna pandan, adonan dua diberi pewarna anggur. Yang ketiga tidak diberi pewarna.
- Panaskan kukusan.
- Siapkan loyang. Saya memakai loyang ukuran 18 cm x 18 cm. Oles dengan minyak goreng.
- Masukkan adonan bewarna hijau dua sendok sayur. Kukus selama 5 menit.
- Lanjut adonan putih, hijau, begitu seterusnya selang seling. Pada adonan terakhir kukus selama 20 menit.
- Setelah itu dinginkan, baru dipotong sesuai selera.
Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Berikut ini kami sajikan berbagai resep l kue lapis yang dapat Anda praktekkan di Selanjutnya, tepung tapioka dan tepung terigu dimasukkan. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Tepung Terigu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!