Sedang mencari ide resep steak tempe yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Tempe memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Tempe:
- Sediakan 1/2 papan tempe ukuran sedang
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minya goreng untuk panggang
Cara menyiapkan Steak Tempe:
- Potong tempe lalu kukus hingga empuk lalu sisihkan
- Hancurkan tempe yg sudah dikukus
- Tambahkan tepung terigu, lada bubuk dan kecap manis, baput, garam, gula pasir, dan penyedap rasa
- Adum merata, ulenin dengan tangan, bentuk bulat
- Panaskan sedikit minyak goreng pada teflon, masukan steak tempe, tunggu warnanya berubah kecoklatan, bolak balik jangan sampe gosong
- Sajikan dipiring saji dengan pelengkap seperti wortel, buncis dan kentang rebus, dan tak lupa saus steak homemade 👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
