Lagi mencari inspirasi resep donat tepung terigu dan tepung hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tepung terigu dan tepung hunkwe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tepung terigu dan tepung hunkwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat tepung terigu dan tepung hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe. Tekstur donatnya empuk, lembut, seratnya rapat dan rasanya enak. Ini salah satu inspirasi bisnis kuliner yang bisa dijual secara street food atau bisa juga dititipkan ke warung-warung atau kantin sekolah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat tepung terigu dan tepung hunkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe:
- Sediakan 500 gr Terigu Segitiga Biru
- Ambil 1 sct Susu Bubuk
- Gunakan 250 ml Air Hangat (jgn gunakan air panas krn ragi bisa mati)
- Gunakan 1 sdt Ragi/Fermifan
- Ambil 5 sdm gula
- Siapkan 30 gr Tepung Hunkwe
- Siapkan 2 sdm Margarine
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1 Telur kocok Lepas
- Siapkan 1/2 sdt sp/ovale
Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue.
Langkah-langkah membuat Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe:
- Siapkan semua bahan
- Ambil 2 sdm gula, campur dengan ragi/fermifan dan larutkan dalam air hangat. Diamkan sekitar 7 menit sampai keluar buih (ragi aktif dan dapat dipakai)
- Di wadah lain, campur terigu, tepung hunkwe, susu bubuk dan sisa 3 sdm gula, Campurkan larutan ragi dgn campuran terigu dan gula. Tambahkan telur yang sudah dikocok, sp/ovalet/tbm uleni sebentar kemudian masukkan margarin, minyak Aduk rata, uleni lagi sampai kalis (kalisnya adonan mempengaruhi menulnya donat) - Tutup wadah dgn serbet lembab, diamkan adonan kurang lebih 1 jam. sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- Kempeskan adonan untuk mengeluarkan gasnya. Bagi2 adonan menjadi beberapa bagian (bisa dibulat2kan) dan diamkan sekitar 15 menit
- Goreng donat dalam minyak panas dengan api kecil. Tunggu sampai bagian bawah kecoklatan dan balik sekali aja (jangan sering dibolak balik biar nggak nyerap banyak minyak)
- Angkat dinginkan kasih toping sesuai selera
Tepung terigu hadir dalam aneka variasi. Ini memang sengaja karena penggunaannya berbeda. Ada terigu yang khusus untuk membuat roti dan mi, terigu yang khusus. Tepung jenis ini juga biasa dicampurkan dengan tepung terigu dan digunakan sebaga pelapis makanan yang digoreng renyah. Tepung hunkwe terbuat dari saripati kacang hijau yang seringkali dimanfaatkan sebagai bahan membuat kue tradisional yang teksturnya lembut dna kenyal, mislanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
