Sedang mencari inspirasi resep bakso tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tepung terigu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tepung terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso tepung terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu) enak lainnya. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Tepung Terigu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Tepung Terigu:
- Sediakan Bahan Bakso
- Ambil 12 sdm Tepung Terigu (pakai cakra kembar)
- Sediakan 75 ml Air
- Gunakan Rendaman
- Siapkan 120 ml Air
- Sediakan Bilasan
- Gunakan 700 ml Air (total utk 5x bilas, bisa lebih)
- Ambil Bumbu Adonan Bakso
- Siapkan 1 siung Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu Bubuk
Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh Nah jika keluarga anda, anak dan suami anda suka dengan makanan bakso yang bulat itu. Tepung terigu adalah bahan yang sangat penting dalam mempengaruhi kekenyalan sebuah tahu bakso, oleh karena itu kami selalu menambahkan tepung terigu yang. Harga Tepung Bakso - Bakso merupakan salah satu menu makanan favorit banyak orang, baik anak-anak, remaja, maupun orang dewasa.
Cara membuat Bakso Tepung Terigu:
- Tuang tepung ke dalam wadah, lalu masukkan 75ml air sedikit", adoni hingga kalis.
- Rendam adonan dengan 120ml air, diamkan selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, bilas adonan hingga air bilasan sedikit bening. (5x bilas)
- Tiriskan adonan yg sudah dibilas, lalu tambahkan bumbu", aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, lalu bulat"kan dengan teknik kunci diujung (agar adonan tidak pecah saat direbus).
- Masak air hingga berbuih, lalu masukkan bulatan bakso. Masak hingga 10 menit. Untuk kuah, saya hanya pakai garam,saos sambal & kecap manis, tambahkan juga bawang goreng.
Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah Campur cumi giling dengan tepung terigu, garam, putih telur, merica bubuk, air es, agar-agar bubuk. Tepung terigu merek Golden Eagle memiliki kadar protein tinggi, sehingga mudah menyerap air. Tepung ini juga mudah digiling dan cocok untuk membuat mi dan roti. Tepung terigu memang tepung yang sering skali dipakai berbagai masakan. Biasanya digunakan sebagai campuran dadar jagung, bakso, campuran bubur kacang hijau serta masih banyak kue.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tepung terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
