Kamu Lagi mencari ide resep steak tempe yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak Tempe menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Tempe:
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan saos barbeque
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Siapkan 2 sdm saus barbeque
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt tepung maizena larutkan sedikit air
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Wortel kukus
- Gunakan Jagung manis kukus
Cara menyiapkan Steak Tempe:
- Potong tempe. Cuci wortel dan jagung. Potong wortel memanjang dan tebal. Potong jagung. Kukus selama 15 menit. Angkat
- Campurkan semua bahan adonan tempe. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan koreksi rasa. Ambil 2 sendok makan adonan. Bulatkan dan kepal - kepal supaya padat. Pipihkan setebal 1 - 2 cm.
- Panaskan margarin. Goreng adonan tempe sekali balik. Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau hingga harum.
- Masukan air, gula, garam, saus tomat, saus sambel dan saus barbeque. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api. Siapkan piring saji. Masukan steak tempe, wortel dan jagung kukus. Kemudian siram dengan saus barbeque.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
