Bunda Sedang mencari ide resep steak tempe saus lada hitam yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe saus lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan: - Kaldu jamur - Saus lada hitam - Bubuk ketumbar - Bubuk lada hitam - Tepung terigu - Tempe - Telur ayam - Bawang bombay - Minyak goreng Follow. Sajikan steak tempe dipiring lalu tuangkan saus lada hitam diatasnya. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak tempe saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak tempe saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak tempe saus lada hitam memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak tempe saus lada hitam:
- Ambil tempe
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan tepung kobe
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe merah
- Sediakan Penyedap
- Sediakan tepung meizena
- Gunakan Bumbu saus :
- Gunakan bawang bombay
- Sediakan bawang putih
- Gunakan lada hitam
- Ambil garam
- Gunakan mrica
- Ambil gula merah (sisir)
- Siapkan saos bawang pedas
- Sediakan saos tomat
- Siapkan saos tiram
- Siapkan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Ambil Air
- Gunakan Sayur rebus :
- Gunakan buncis
- Siapkan wortel
- Gunakan tauge
Bahan Steak :, Tempe potong", Tepung terigu, Telur, Daun bawang iris, Seledri iris, Bawang putih haluskan, Lada, Garam, Royco. Resep Saus Blackpepper Lada Hitam Ala Hotel Untuk Aneka Jenis Masakan. Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya. Caranya, panaskan margarin dalam wajan, tunggu hingga panas merata dan masukkan bawang bombay cincang kemudian tumis hingga menjadi harum.
Cara menyiapkan Steak tempe saus lada hitam:
- Potong2 tempe dan rebus selama 10 menit. Angkat dan haluskan
- Ulek bawang merah, cabe dan bawang putih. Campurkan ke adonan tempe. Tambahkan garam, mrica, tepung trigu dan penyedap aduk rata.
- Bentuk adonan tempe sesuai selera. Di wadah taruh tepung kobe dan air secukupnya.
- Celupkan adonan tempe ke tepung basah kobe lalu goreng hingga kecoklatan.
- Sambil menunggu tempe di goreng, iris bawang bombay dan bawang putih sisihkan.
- Setelah semua tempe d goreng, tumis bahan untuk saos yaitu bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan saos tiram, saos tomat, kecap asin, Kecap manis, garam, gula aduk2 hingga merata dan kasih air secukupnya.
- Untuk mengentalkan saos, campurkan tepung meizena dgn sedikit air lalu masukan ke dlm saos hingga mengental.
- Taruh tempe yg sudah d goreng ke piring beserta sayur rebusan dan taruh saos di atasnya. Selamat mencoba..😉
Masak hingga mendidih dan saus mengental. Lada hitam merupakan salah satu rempah yang sangat disukai dunia. Lada memiliki dua macam yaitu, lada hitam dan lada putih. Indonesia memiliki banyak petani lada di daerah Kalimantan khususnya kalimantan barat. Lada atau orang kalimantan menyebutnya dengan sahang, membutuhkan panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak tempe saus lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
