Kamu Lagi mencari ide resep steak tempe (basic) yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe (basic) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe (basic), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak tempe (basic) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak tempe (basic) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Tempe (basic) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Tempe (basic):
- Sediakan tempe ukuran sedang
- Siapkan tp.serbaguna ukuran kecil
- Siapkan telur
- Ambil bubuk kaldu
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air untuk merebus
Cara menyiapkan Steak Tempe (basic):
- Rebus tempe selama 5 menit atau sampai lunak. Angkat dan tiriskan. Lalu haluskan dengan cara di uleg.
- Tempe yang sudah halus tadi ditambahkan tepung, telur, dan bubuk kaldu. Uleni sampai rata. Kemudian bentuk bulat seperti bola. Takaran sesuai selera.
- Panaskan minyak. Sedikit saja, kira kira untuk ukuran bulatan sebesar buah manggis menggunakan 1 sdm minyak setiap memanggang. Masukan bola steak tempe. Tunggu beberapa saat. Kemudian balik bola tersebut dan penyet dengan spatula sampai bentuknya pipih dan melebar dengan ketebalan kurang lebih 1 cm.
- Bolak balik adonan sampai setengah matang atau berwarna kekuningan. Lalu olesi permukaannya dengan kecap di kedua sisi. Panggang sampai warnanya kecoklatan. Angkat. Ulangi sampai adonan habis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tempe (basic) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!