Arsik Ikan Mas.
Arsik Ikan Mas.

Bunda lagi mencari ide resep arsik ikan mas. yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan mas. yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan mas., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan arsik ikan mas. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat arsik ikan mas. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas. menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik Ikan Mas.:
  1. Siapkan Ikan Mas
  2. Sediakan Kacang panjang
  3. Sediakan Cabe rawit utuh
  4. Gunakan Serai di geprek agak banyak ya
  5. Gunakan Lengkuas
  6. Gunakan Daun salam
  7. Ambil Daun jeruk sedikit saja/bisa di skip
  8. Sediakan Kecombrang (me : tidak pake)
  9. Siapkan Andaliman (me : tidak pake)
  10. Gunakan Bawang batak/lokio (me : tidak pake)
  11. Gunakan Jeruk nipis
  12. Sediakan Cabe merah
  13. Siapkan Bawang merah
  14. Gunakan Bawang putih
  15. Ambil Kemiri
  16. Sediakan Kunyit
  17. Ambil Jahe
  18. Sediakan secukupnya Air
  19. Siapkan Garam
  20. Siapkan Gula
  21. Sediakan Penyedap jamur
Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas.:
  1. Ulek/blender bumbu halus, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri hingga halus.
  2. Kucuri ikan mas dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis nya, diamkan beberapa saat, cuci kembali hingga bersih.
  3. Tata agak banyak sereh yang sudah di geprek di wajan, beri daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, lalu ikan mas, kemudian guyur bumbu halus beri air agak banyak, tambahkan garam, gula, penyedap rasa.
  4. Godog ikan sampai empuk, masukkan kacang panjang, cabe rawit utuh, jika kuah surut, angkat sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!