Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Assalamu'alaikum.di video kali ini Mamah Reyhan mau bagi Resep BOLEN PISANG COKELAT KEJU ENAK & EMPUK.gimana cara bikinnya yah simak videonya sampai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Empuk memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang Empuk:
- Gunakan Bahan A:
- Ambil 500 gr Tepung Protein Tinggi
- Ambil 125 gr gula pasir
- Gunakan 225 ml Air Es
- Gunakan 8 gr Garam
- Siapkan 50 gr Kuning telur (saya 3bh)
- Ambil 25 gr Susu Bubuk
- Ambil 5 gr Ny. Liem Condensed milk
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 50 gr Royalkrone Butter Substitute (bisa butter apa saja)
- Gunakan 50 gr Margarin (saya full butter)
- Gunakan Bahan C :
- Ambil 300 gr Danish Pastry
- Siapkan Bahan Filling :
- Ambil 50 gr Royalkrone Butter Substitute
- Siapkan 50 gr Gula Pasir
- Siapkan 100 gr Butter Cream
- Gunakan 1 sisir Pisang Raja Bulu Matang
- Gunakan Bahan Isian dan topping :
- Gunakan Secukupnya Meises dan Keju
- Ambil 3 butir Kuning Telur untuk polesan + 1 sdm SKM aduk rata
Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen Resep Pisang Bolen Keju. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu Nah bunda bagaimana cara membuat Bolen Pisang Renyah Tanpa Oven (Pakai Teflon) dengan mudah dan. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Empuk:
- Masukkan bahan kering. Yang pertama masukkan tepung, lalu gula pasir, susu bubuk, dan garam. Kocok sebentar dgn kecepatan rendah.
- Tambahkan telur dan condensed milk, masih dengan kecepatan rendah.
- Lalu masukkan air es sedikit demi sedikit. 225 ml itu ngga habis semua.
- Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, kocok dan aduk dengan kecepatan rendah hingga 3/4 kalis, tutup plastik dan resting 15 menit.
- Siapkan alas dan rolling pin. Ratakan adonan, taruh danish pastry (yang sudah di rolling juga) diatas adonan.
- Lalu tutup danish pastry seperti lipatan amplop, kanan kiri dan atas bawah. Lakukan berulang single fold tersebut hingga 3x. Ngga sempat foto tangan belepotan tepung 😁
- Setelah itu potong-potong adonan sesuai kebutuhan. Yang kotak untuk bolen lipat, yang panjang untuk bolen lilit. Isiannya: pisang potong 2, lalu beri coklat/keju, selanjutnya beri filling cream lalu lipat adonan atau lilit hingga pisang tertutup seluruhnya. Lakukan hingga adonan habis.
- Lalukan pengolesan 2x dengan kuning telur dan skm yang sudah diaduk rata, beri topping sesuai selera.
- Panggang dengan suhu 185 derajat celciusselama 40 menit api atas bawah. Ketika keluar oven, langsung oles dengan madu.
Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini Racikannya sudah pas banget. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!