Lagi mencari ide resep kroket tepung terigu/no kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket tepung terigu/no kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Mudah Membuat Keroket Enak dan Lembut. Kroket tepung kentang ☆ croquette recipe. Easy Recipe to make Potato Croquette.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket tepung terigu/no kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kroket tepung terigu/no kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket tepung terigu/no kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Tepung Terigu/No kentang memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kroket Tepung Terigu/No kentang:
- Ambil 70 gr Terigu
- Sediakan 70 gr ayam rebus
- Sediakan 50 gr/1 batang wortel (rebus utuh)
- Siapkan 2 sdm bombay cincang
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala (optional)
- Sediakan 1 btg daun bawang, rajang halus
- Siapkan 2 sdm Margarin, utk menumis
- Sediakan 250 ml Susu cair
- Sediakan 70 gr keju
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Ambil Pencelup
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 100 gr tepung roti
Apalagi sajian kroket kentang ini terdapat isi yang semakin membuatnya kaya rasa. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel ini. Kroket merupakan camilan yang terbuat Bahkan hasil pencarian untuk salah satu varian. Panaskan minyak di wajan, goreng kroket hingga matang atau berwarna kuning kecokelatan.
Cara menyiapkan Kroket Tepung Terigu/No kentang:
- Siapkan bahan2. Cincang ayam rebus, potong dadu wortel & keju
- Ambil wajan, panaskan margarin. Kemudian tumis bombay & bawang putih.
- Masukkan terigu, aduk cepat hingga menggumpal.
- Masukkan Susu aduk sebentar. Kecilkan api.
- Masukkan ayam, wortel, daun bawang, lada, pala, garam, gula & kaldu jamur. Aduk rata sampe kalis. Koreksi rasa. Angkat. Jangan lupa matiin kompornya.,😀
- Masukkan keju yg sdh dipotong dadu. Aduk rata. Biarkan hingga hangat.
- Bentuk sesuai selera. Boleh bulat, boleh lonjong. (Tiap bulatan bisa seberat 30-40gr). Biar gampang, olesi tangan dg minyak dulu.(jangan lupa cuci tangan dulu yaa…)
- Kemudian proses pelapisan. Celup ke telur, lapis tepung roti.
- Goreng2… Sekali balik aja yaa… Kalau sdh keemasan, angkat.
- Siap disajikan. Tarrrraaaaa…
Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Nah, bagaimana jika kita mencoba membuat kroket kentang yang mudah dan praktis? Langkah pertama, siapkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan. Nah, tepung terigu jenis ini biasanya digunakan untuk membuat adonan yang bersifat renyah dan crumbly seperti gorengan, cookies, pie crust, dan short bread. Contoh olahan tepung kentang adalah kroket dan mashed potatoes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket tepung terigu/no kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
