Bunda lagi mencari inspirasi resep 65.kue lapis labu kuning yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 65.kue lapis labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 65.kue lapis labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 65.kue lapis labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara membuat resep kue lapis labu : Anda menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue tersebut. Labu kuning dikukus dan dihaluskan lalu ditambahkan gula pasir. Santan dan garam dimasak sampai mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 65.kue lapis labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 65.Kue Lapis Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 65.Kue Lapis Labu Kuning:
- Sediakan labu kuning (saya 450 gram)setelah dikupas
- Ambil tepung beras(saya 375 gram)
- Ambil tepung tapioka (saya 150 gram)
- Sediakan gula pasir (saya 255 gram)
- Sediakan santan (saya 1200 ml)
- Gunakan mujung coklat bubuk (saya 1 1/2 sendok makan)
- Ambil vanili bubuk (saya daun pandan)
- Ambil garam (saya 1/2 sendok makan)
Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera.
Cara menyiapkan 65.Kue Lapis Labu Kuning:
- Siapakan bahan-bahannya: maap lupa kefoto coklat bubuknya ππ
- Siapkan dandang isi air didihkan kukus labu kuningnya dengan kulitnya yang sebelumnya sudah dicuci bersih kukus hingga empuk kerok isinya sisihkan
- Masak santan beri daun pandan hingga mendidih angkat biarkan hangat bagi santan jadi 2 bagian (1) 700 ml buat adonan tepung dan (2) 500 ml buat diblender dengan labu kuning
- Dalam wadah campur tepung beras,tepung tapioka,gula pasir dan garam aduk rata,tuang santan hangat 700 ml aduk menggunakan whisk sampai licin tidak bergerindil
- Blender labu kuning dengan santan 500 ml hingga halus
- Tuangkan blederan labu kuning ke adonan tepung aduk rata kemudian saring
- Bagi adonan memjadi 2 bagian satu bagian tambahkan dengan coklat bubuk yang dicairkan dengan sedikit air kira- kira 3 sendok makan campurkan keadonannya dengan cara disaring ya aduk rata
- Panaskan dandang hingga mendidih dan siapkan loyang ukuran 18 cm (saya 20 cm) olesi minyak dan alasi plastik,saran saya pakai loyang tanpa sambungan karena saya pakai loyang bongkar pasang jadi agak nggk rapi pinggirannya karena masih ada plastik yang tidak rata π
- Setelah dandang mendidih dan beruap banyak,sebelum adonan masuk keloyang diaduk dulu baru masukkan keloyang, beri 3 atau 4 sendok adonan (ukuran sendok sayur ya) dan kukus 3 menit menggunakan api sedang cenderung kecil
- Bila adonan permukaan agak kering baru timpa dengan adonan coklat kukus lagi 3 menit begitu seterusnya hingga adonan habis dan setelah adonan terakhir masuk kukus 30 menit matika api dan dinginkan
- Setelah dingin keluarkan dari loyang potong-potong sesuai selera siap dihidangkan
Lihat juga resep Kue Lapis Pulut enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. scroll down for recipe in English. Labu kuning lagii.eheheu, mudahan belom pada bosen yah Kali ini labu kuningnya dibikin puding, tekstur pudingnya jadi lembuut dan legiit karena pakai labunya lumayan banyak. Ada yang dibikin polos aja ada juga yang dilapis coklat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 65.Kue Lapis Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!