Anda sedang mencari inspirasi resep kroket terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket terigu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket terigu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kroket terigu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep KroKet Kentang Terigu enak lainnya. Resep 'kroket terigu isi ayam keju' paling teruji. Ini praktek pertama ku dan hasilnya sungguh memuaskan, saya ikuti langkah demi langkah dari chef nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kroket terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kroket Terigu memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket Terigu:
- Gunakan 250 gr terigu
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Sediakan 250 gr telor
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang (optional)
- Ambil Loncang seledri (optional)
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 siung baput
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk (optional)
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm margarine
- Ambil 3 sachet SKM putih
- Ambil 1 lt air
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Ambil Minyak utk menggoreng
Resep kroket dari tepung terigu saya memang enak sekali, tidak ada tandingannya. Walau ternyata resep kroket dari tepung terigu sangatlah mudah namun jika suasana hati untuk memasak belum kunjung tiba maka resep kroket dari tepung terigu pun hanya terbengkalai begitu saja, padahal sudah beberapa kali saya merencanakannya. Jadi maafkan kalo ada yg protes knapa sy namakan 'kroket'. Hehehee.dlu sihh tante saya sering bkin.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Terigu:
- Rebus ayam dg 1 lt air kmd cincang. Kebetulan sy pas ada daging cincang di kulkas jd pakai itu ada. Sisihkan
- Sangrai terigu kira2 10 menit sampai terasa ringan & agak kuning kecoklatan. Sisihkan
- Potong dadu kecil2 wortel & kentang. Iris tipis2 loncang & seledri. Cincang halus baput & bawang bombay
- Tunis baput & bawang bombay dg mentega. Setelah harum masukkan merica bubuk, garam, pala bubuk, kaldu bubuk. Beri sedikit air kaldu rebusan ayam kemudian masukkan wortel dulu sampai setengah matang baru masukkan kentang & loncang seledri. Tuang ayam & air kaldunya. Kemudian masukkan skm. Tes rasa
- Tuang ke dalam terigu yang sudah disangrai. Aduk rata. Masukkan kuning telor aduk rata sambil panaskan dengan api kecil. Aduk terus sampai kalis. Matikan kompor
- Setelah dingin bentuk bulat2 lonjong. Celup pada putih telor kemudian gulingkan pada tepung panir
- Panaskan minyak kemudian goreng sampai kuning keemasan. Kroket siap dihidangkan. Boleh juga disimpan di freezer untuk digoreng bila perlu
Resep cara membuat kroket kentang, ternyata sederhana namun hasilnya enak dan gurih. Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh. Jadi daripada beli, bagaimana kalau coba buat sendiri di rumah. Baluri kroket yang sudah dibentuk dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti dan pastikan merata dengan baik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!