Lagi mencari ide resep 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tepung tapioka, terigu dan tepung beras dicampur hingga rata. Masukkan santan secara perlahan sembari diaduk. Anda campurkan bahan - bahan yang meliputi tepung terigu, tepung ketan, gula pasir, air dan vanili.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 3.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 3.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu:
- Siapkan 500 gr tepung tapioka
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 gelas air bersih
- Gunakan 4 saset santan kara
- Siapkan 2 gelas gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 saset vanili
- Gunakan Pewarna makanan merah dan hijau
Kue lapis tepung tapioka kenyal dan tahan lama. Tepung sagu dan tapioka sama-sama kategori 'pati' yang berarti bebas gluten. Cocok dikonsumsi bagi yang berdiet gluten-free ataupun menderita celiac disease. Tepung sagu terbuat dari pohon sagu, sementara tepung tapioka terbuat dari singkong.
Cara menyiapkan 3.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu:
- Dalam wadah campurkan semua bahan lalu aduk, bagi adonan menjadi 3 bagian yg satu beri pewarna makanan merah dan yg lainnya warna hijau dan putih
- Masukkan adonan warna merah 2 centong ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak goreng, kukus selama 7 menit, tambahkan 2 centong adonan warna hijau kukus lagi 7 menit, dan seterunya kukus adonan selang seling sampe habis dan terakhir kukus selama 25 menit
- Kalo sudah matang angkat dan dinginkan lalu potong menggunakan pisau yang dilapisi dengan pelastik dan olesi pelastik dengan minyak goreng, selamat mencoba 😋🤗
Tepung sagu adalah hasil proses pengeringan dari. Saring adonan dan bagi menjadi beberapa bagian lalu warnakan. Layaknya tepung tapioka dan sagu, tepung maizena juga tergolong ke dalam tepung pati yang tidak mengandung gluten. Oleh karena itu, tepung maizena seringkali digunakan sebagai pengganti tepung terigu bagi orang-orang yang tidak mengonsumsi gluten. Lihat juga resep Kue Lapis Tepung Terigu Dam Tepung Kanji enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
