Lagi mencari ide resep muffin pisang gula palm yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal muffin pisang gula palm yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Pisang Gula Palem (Banana Cake with Palm Sugar) Rebake by @olinyolina. Karena banyak pisang dirumah, pengen banget dibikin kue pisang. Untuk muffin/kek pisang, saya lebih suka gunakan gula perang dalam adunan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari muffin pisang gula palm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan muffin pisang gula palm enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan muffin pisang gula palm sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Muffin Pisang Gula Palm memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Muffin Pisang Gula Palm:
- Siapkan 300 gram pisang raja (timbang tanpa kulit), haluskan
- Siapkan 190 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 100 gram gula palm
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 25 gram margarin, lelehkan
- Sediakan 50 ml minyak sayur
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanilli bubuk
- Sediakan 1 sdt rhum
- Siapkan Secukupnya keju untuk topping
Untuk membuat gula ini, bunga dari pohon kelapa atau pohon aren dipotong, lalu nektarnya Setelah pisang berubah warna, angkat pisang. Lalu taburkan gula palm dan keju parut di atasnya. Rasanya, semua orang sudah tahu tentang khasiat dan kebaikan buah pisang, bukan? Cepat ambil pisang terlebih masak yang anda simpan itu dan gunakannya untuk membuat resepi muffin pisang kismis yang mudah dan lazat ini!
Langkah-langkah membuat Muffin Pisang Gula Palm:
- Campur tepung terigu, baking soda, dan baking powder jadi satu, ayak dan sisihkan.
- Dalam wadah lain campur pisang, gula palm, telur, dan garam. Kocok pakai garpu sampai gula agak larut.
- Masukkan margarin, minyak sayur, vanilla, dan rhum, kocok rata.
- Tuang ke wadah yg berisi tepung. Aduk asal rata sebentar saja.
- Tuang dalam cup muffin, taburi parutan keju.
- Panggang selama kurang lebih 30 menit.
Cara Membuat muffin pisang: Awali dengan mencampur tepung terigu, gula palem,gula pasir halus, dan baking powder. Kocok lepas telur dan juga garam. Masukkan susu cair dan juga pisang halus sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Selain itu, untuk membuat muffin pisang ini anda dapat membuatnya tapa harus menggunakan mixer. Kue ini dapat dijadikan sebagai makanan yang dapat mengganjal perut ketika sarapan pagi Kocok telur dan gula pasir sampai larut lalu masukkan tepung terigu, baking powder dan soda kue, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan muffin pisang gula palm yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!