Sedang mencari inspirasi resep gudeg ceker berkuah pawonku presto yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg ceker berkuah pawonku presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg ceker berkuah pawonku presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg ceker berkuah pawonku presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gudeg Ceker rice cooker enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Goreng Rebung & Ayam Suwir (reCook-Pawonku) enak lainnya! Lihat juga resep Gudeg berkuah enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gudeg ceker berkuah pawonku presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg ceker berkuah pawonku presto memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg ceker berkuah pawonku presto:
- Sediakan 0.5 Nangka muda /gori (yg jenis merah)
- Siapkan 2 ikat daun singkong
- Siapkan 0.5 kg ceker ayam
- Gunakan 10 btr telur rebus(saya rebus dng api kecil kurleb 2jam)
- Siapkan 5 tahu potong segitiga
- Ambil 500 ml santan encer
- Ambil 200 ml santan kental
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 8 buah bawang merah besar
- Ambil 6 buag bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan 5 buah bji kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 daun jeruk purut
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 100 gr gula merah (selera)
- Siapkan 500 ml santan encer
Meskipun begitu ada beberapa hal yang perlu. Bikin gudeg komplit.benar-benar seperti maha karya di dapur teman-teman.hihi.lha beneran.butuh ekstra tenaga dan kesabaran. Gudeg is a traditional dish of Central Java made of young jack fruit, cooked with sweet soy sauce. Even though there is other that is more popular in Solo.
Cara menyiapkan Gudeg ceker berkuah pawonku presto:
- Potong nangka ukuran selera petik daun singkong (daun tua pun dipakai) cuci bersih nangka, daun singkong,ceker sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,sereh,daun jeruk,lengkuas dan jahe cukup digeprek
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum kurleb 2mnit baru daun salam,sereh,daun jeruk,lengkuas dan sereh tumis kembali sbentar matikan kompor
- Susun bahan2 dalam panci presto,nangka,daun singkong,tahu,ceker dan telur rebus.masukan tumisan bumbu,santen encer,garam,gula kemudian masak kurleb 30menit
- Setelah 30 menit matikan kompor tunggu beberapa saat agar uap habis dlm panci presto.kemudian panaskan lagi bisa dipindah dalm panci lain tambahkan santen kental dan kaldu bubuk tunggu mendidih,matikan kompor siap dinikmati.ceker jadi lembut
Juicy Krecek makes it very rich in flavors, while 'gori' (unripe jack-fruit) gives it a firm texture, almost like a tender meat." "Not to sweet, this Gudeg tends to be rather savory. Enjoy it with a super tender chicken claw and Sambal sauce. Peta dibuat oleh orang-orang seperti Anda! Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg ceker berkuah pawonku presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
