Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung terigu dam tepung kanji yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung terigu dam tepung kanji yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung terigu dam tepung kanji, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis tepung terigu dam tepung kanji enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tepung tapioka, terigu dan tepung beras dicampur hingga rata. Masukkan santan secara perlahan sembari diaduk. Cara membuat resep kue lapis coklat pandan : Anda campurkan bahan - bahan, yaitu tepung terigu, tepung kanji, gula dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis tepung terigu dam tepung kanji sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Tepung Terigu Dam Tepung Kanji memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Tepung Terigu Dam Tepung Kanji:
- Gunakan 125 g tepung terigu
- Sediakan 125 g tepung kanji
- Siapkan 100 g gula halus
- Sediakan 1 sachet santan bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Sepucuk sendok teh vanili bubuk
- Sediakan Secukupnya pewarna hijau pandan
Kue ini cocok dijadikan teman saat santai atau kudapan saat kumpul bersama keluarga tercinta. Tepung kanji, tepung terigu dicampur kemudian di tambah dengan garam dan juga gula. Setelah itu, tuangkan air pada adonan itu dan aduk hingga merata tanpa ada grundelan. Setelah merata, telur di masukkan dalam adonan dan langsung diaduk agar bercampur.
Cara menyiapkan Kue Lapis Tepung Terigu Dam Tepung Kanji:
- Campur semua bahan kecuali pewarna, aduk sampai tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi dua, salah satunya beri 2 tetes pewarna hijau lalu aduk merata
- Olesi loyang dengan minyak secara merata, lalu panaskan di panci kukusan.
- Tuang separuh adonan putih kedalam loyang lalu tutup kukusan jangan lupa beri kain pada tutupnya
- Setelah 5 menit, buka penutup kukusan, tuang separuh adonan hijau lalu tutup diamkan 5 menit. Kemudian tuang lagi adonan putih, begitu selanjutnya sampai habis.
- Setelah adonan sudah dituang, kukus kurang lebih 25 menit.
- Kue lapis sudah siap dihidangkan.
Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu. Sedangkan tepung tapioka atau tepung kanji adalah hasil pengeringan dari pati singkong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung terigu dam tepung kanji yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
