Anda sedang mencari ide resep telur tahu opor rasa gudeg yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu opor rasa gudeg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu opor rasa gudeg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur tahu opor rasa gudeg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Telur tahu opor rasa gudeg enak lainnya. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Bismillah. assalamualaikum. kali ini saya share resep telur tahu kuah opor yang pastinya gampang banget bikinnya. selamat mencoba. dan juga saya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur tahu opor rasa gudeg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur tahu opor rasa gudeg menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur tahu opor rasa gudeg:
- Gunakan 5 buah tahu kuning
- Gunakan 5 telur bebek rebus
- Siapkan 2 sereh geprek
- Ambil 2 cm lengkoas geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 700 ml santan
- Gunakan 1 keping gula jawa
- Sediakan 1 teh celup
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri utuh
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning Sejarah Gudeg sebagai makanan khas daerah yogyakarta dan menjadi makanan enak serta murah. Karena memang lauk dari nasi gudeg sendiri sangat fleksibel. Bisa hanya tahu dan tempe serta kuah, namun Tenang saja, untuk satu porsi gudeg dengan lauk telur harga yang dipatok hanya kisaran.
Cara menyiapkan Telur tahu opor rasa gudeg:
- Tumis bumbu halus
- Dalam panci, susun tahu, telur rebus, sereh, teh celup, daun salam, bumbu tumis tuang santan separo
- Setelah mendidih, masukan cabai, sisa santan,bumbui
- Kecilkan api, masak lagi sampai agak sat santan, dan gak langu lagi, cicipi, sajikan.
Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih. Panaskan air, kemudian masukan ayam, rebus dengan api kecil, supaya kaldu nya keluar. (proses ini agak lama). Gudeg biasanya disajikan lengkap dengan areh, ayam opor, telur, tahu dan sambel goreng krecek. Variasi gudeg yang pertama adalah gudeg kering, kuliner dari nangka ini tidak banyak menggunakan areh. Rasa pedasnya begitu 'meledak' di mulut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur tahu opor rasa gudeg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
