Bunda Sedang mencari ide resep weci/ote ote sayur khas malang yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci/ote ote sayur khas malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci/ote ote sayur khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan weci/ote ote sayur khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Weci Sayur khas Malang a.k.a Ote-Ote Surabaya enak lainnya. Weci sering dikenal dengan ote-ote yang mempunyai cita rasa gurih dan bisa dijadikan sebagai lauk makan. Bahan yang digunakan dalam membuat weci Weci sebenarnya olahan makanan dari Jawa Timur dan sebagai makanan khas dari kota Malang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat weci/ote ote sayur khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Weci/ote ote sayur khas malang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Weci/ote ote sayur khas malang:
- Sediakan 10 sdm munjung tepung segitiga biru
- Sediakan 1 sdm munjung tepung beras
- Sediakan 1 sdm peres tepung kanji
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Merica
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil Kaldu sapi
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 3 bh wortel
- Gunakan 1/4 bh kubis
- Siapkan 1 genggam kecambah
- Siapkan 2 btg seledri
Resep Bakwan Renyah Ote Ote Weci. Cara Membuat Centong Sayur Anti Lengket Untuk Cetakan Bakwan. Kue Heci Hongkong Ote Ote Buat Yuuk. Weci alias heci alias ote-ote adalah salah satu hidangan cemilan yang enak disantap kapanpun.
Langkah-langkah menyiapkan Weci/ote ote sayur khas malang:
- Pasrah wortel. Iris tipis2 kubis dan seledri. Cuci bersih taoge. Campur semua sayur jadi satu
- Haluskan bumbu gula garam kaldu bubuk hingga halus.
- Campur semua tepung, tambahkan bumbu halus dan air. Buat hingga kira2 adonan tidak terlalu kental dan agak encer. Apabila adonan terlalu kental, maka akan sulit untuk mengembang.
- Masukka sayur, aduk rata. Koreksi rasa. Weci enak apabila cenderung manis. Diamkan adonan 30 menit.
- Salah satu rahasia agar adonan mengembang dan tidak bantat adalah adonan perlu didiamkan. Tepung akan mengikat air, dan adonan menjadi pekat.
- Panaskan minyak. Rendam sutil kedalam minyak panas, biarkan beberapa saat. Hal ini agar adonan mudah lepas dan tidak lwngket di sutil. Usahakan autil untuk weci ini adalah sutil khusus dqn tidak dipakai untuk yg lain.
- Tuang adonan kedalam sutil, goreng hingga matang kecoklatana.
Biasanya, makanan ini disajikan di acara kumpul-kumpul teman atau keluarga, kerja kelompok, hingga cemilan di rumah saat santai sore hari. Ada dua cara pembuatan berbeda dari weci. Pedagang Weci Malang Legendaris di Jalan Semeru Resep Weci Ayam Khas Malang disunting dari resep Almira Sifak Ada dua. Tutorial cara membuat rangkaian ombyok umpan bakwan ote ote weci utk mancing ikan jendil bader. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan weci/ote ote sayur khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
