Anda sedang mencari inspirasi resep pepe terigu + tapioka anti gagal/ lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepe terigu + tapioka anti gagal/ lapis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanya saya berani nulis anti gagal di judulnya. Kan pas dkkukus nanti akan jadi padat. Membuat lapis rainbow / lapis pepe pelangi yang kenyal dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepe terigu + tapioka anti gagal/ lapis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepe terigu + tapioka anti gagal/ lapis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepe terigu + tapioka anti gagal/ lapis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepe Terigu + Tapioka anti gagal/ lapis menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepe Terigu + Tapioka anti gagal/ lapis:
- Ambil 250 gr gula pasir
- Gunakan 400 ml santan kental (sasa)
- Gunakan 800 ml air mineral
- Siapkan 4 lbr pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 250 gr terigu
- Sediakan 250 gr tapioka
- Ambil Pewarna makanan
- Sediakan Kuning
- Ambil Merah muda
- Ambil Pandan
Sebagai tepung yang tergolong tepung pati, tepung tapioka mengandung sangat sedikit protein dan tidak mengandung gluten. Cara membuat resep kue lapis kenyal tepung terigu : Langkah pertama dimulai dengan memanaskan kukusan yang mana tutupnya telah Anda lapisi dengan Tepung tapioka, terigu dan tepung beras dicampur hingga rata. Masukkan santan secara perlahan sembari diaduk. Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin.
Cara membuat Pepe Terigu + Tapioka anti gagal/ lapis:
- Masukkan gula, santan instan,air,garam Dan vanilli, aduk jadi satu, kemudian rebus hingga mendidih sambil terus d aduk, kemudian tunggu dingin
- Siapkan loyang yang sudah d olesi minyak, Dan dialasi plastik
- Bila air santan sudah dingin, tuang ke dalam tepung terigu+ tapioka sedikit demi sedikit sambil d aduk hingga tidak bergerindil,,
- Kemudian bagi adonan menjadi 4, beri masing2 pewarna 1/2 sdt
- Panaskan kukusan, kemudian tuang adonan 2 centong ke dlam cetakan, kemudian kukus selama 7 menit, lakukan terus hingga adonan habis, (jangan alasi tutup dengan kain agar uap nya tidak menetes)
- Bila adonan sudah habis, pengukusan terakhir kukus selama 10 menit,
- Bila sudah matang, keluarkan adonan Dr cetakan, tunggu dingin kemudian potong2
- Potong dengan pisau yg sudah d alasi dengan plastik agar mempermudah proses pemotongan
- Kue Pepe/lapis siap d sajikan, selamat mencobaš
Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tepung tidak menggerindil. Lebih spesifik kalau kue Pepe itu terbuat dari tepung tapioka. Sementara kue lapis bisa saja dari terigu, atau tepung beras. Tepung tapioka adalah salah satu alternatif pengganti untuk Anda yang alergi gluten. Tapi, apa manfaat tepung tapioka dan apa kekurangannya?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepe Terigu + Tapioka anti gagal/ lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
