Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur / ote - ote / bala - bala yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur / ote - ote / bala - bala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur / ote - ote / bala - bala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur / ote - ote / bala - bala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur / ote - ote / bala - bala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala:
- Siapkan 280 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras (munjung)
- Sediakan Segenggam kol iris
- Ambil 2 1/2 geggam penuh tauge
- Gunakan 2 buah wortel, iris korek
- Ambil 4 batang seledri, iris halus
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Cara membuat Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala:
- Cuci bersih kol, tauge, wortel dan seledri
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak ada yang menggumpal. Lalu masukkan kol, wortel, tauge dan seledri, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur/penyedap. Aduk rata (jangan lupa tes rasa)
- Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sendok sayur kecil ke dalam wajan. Goreng hingga berubah warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan
- Bakwan sayur siap disajikan dengan cabe rawit hijau
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
