Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy
Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy

Sedang mencari ide resep bakwan/ote-ote sayur crispy yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan/ote-ote sayur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/ote-ote sayur crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan/ote-ote sayur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan/ote-ote sayur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy:
  1. Ambil 150 gram wortel (sy parut pake parutan kasar)
  2. Gunakan 200 gram kol (iris)
  3. Ambil Secukupnya daun bawang & seledri
  4. Gunakan Bumbu bakwan sayur :
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 6 siung bawang putih
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Siapkan 4 sdm ketumbar (sy skip)
  9. Sediakan 2 sdm kunyit bubuk
  10. Gunakan 250 gram terigu
  11. Gunakan 1/2 sdt baking powder (sy skip)
  12. Sediakan Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa
  13. Sediakan Secukupnya air bersih
Cara menyiapkan Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy:
  1. Iris daun bawang dan seledri, parut menggunakan parutan kasar wortel juga iris kol.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu campurkan semua bumbu bakwan lainnya kedalam wadah sayuran. Kekentalannya dikira-kira ya, jangan terlalu cair tapi juga tidak terlalu kental.
  3. Panaskan minyak di wajan, usahakan bakwan nantinya ketika digoreng akan tenggelam, jadi minyak yg dibutuhkan agak banyak ya bun..
  4. Goreng hingga semua adonan habis, dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan/ote-ote sayur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!