Lagi mencari ide resep challah (braided bread) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal challah (braided bread) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari challah (braided bread), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan challah (braided bread) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Braiding a challah whether it's three strand, four strand, or even six strand is truly the only part in the entire recipe that's slightly challenging. Challah is a bread that should be in everyone's repertoire. Here is a bread that is as much a pleasure to look at as it is to eat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan challah (braided bread) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Challah (Braided Bread) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Challah (Braided Bread):
- Gunakan 480 gr tepung terigu (saya mix Cakra n segitiga)
- Ambil 55 gr gula kastor
- Ambil 150 gr telur kocok lepas (3btr telur,sisanya dipakai eggwash)
- Ambil 8 gr garam
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 55 ml minyak goreng
- Gunakan Taburan:
- Sediakan Wijen
All about the braided Sabbath bread. The braided challah, which is made with eggs, is the Jewish Sabbath‑and‑holiday bread. Traditional Braided Challah bread was in my to-cook-backlog since long. When I was rolling Challah dough for braiding, I decided to make two traditional Challah and one Breakfast Challah.
Cara menyiapkan Challah (Braided Bread):
- Siapkan wadah masukan terigu,gula,garam,telur,ragi dan air aduk rata
- Uleni hingga Kalis.masukan minyak.uleni lagi hingga Kalis elastis
- Bulatkan dan diamkan selama 20menit tutup plastik wrap.setelah 20menti kempiskan adonan uleni sebentar.kemudian bagi menjadi 8bagian kira kira 105-114gr.diamkan kembali 5menit
- Kemudian masing masing dipilin seperti sosis dengan panjang yg sama seperti pada gambar.anyam dan lipat seperti digambar.nanti saya liatin di YouTube Abal Abal saya ya🙏😁 "
- Letakan di loyang yg sebelumnya dioles margarin.saya gunakan loyang ukuran 18.diamkan sampai mengembang 2xlipat.kemudian oles dengan eggwash taburi dengan wijen
- Panaskan oven,panggang roti 170-180° selama 20-25menit (saya 30menitan)kenali oven masing masing ya.setelah matang oles dengan butter.ini saya fotokan bagian bawahnya…superrrrrrr empuk rotinya 💕
Challah tastes great in French Toast or Cinnamon Toast recipes. This challah recipe is my kid's favorite. Challah Bread - braided loaf bread with a gorgeous golden brown exterior and a supple interior. A perfect holiday or everyday spread. Rich, slightly sweetened and easy to make, too.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Challah (Braided Bread) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!