Sedang mencari ide resep ote ote tahu mie yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote tahu mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote tahu mie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ote ote tahu mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ote ote tahu mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ote Ote Tahu Mie memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ote Ote Tahu Mie:
- Ambil 2 biji Tahu (besar)
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdm Tepung Maizena/Tapioka
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 bks indomie goreng (indofood)
Langkah-langkah membuat Ote Ote Tahu Mie:
- Ulek tahu sampai hancur (Lembutkan)
- Potong kecil daun bawang, siapkan telur.
- Masukkan Daun bawang,telur,garam,kaldu,maizena/tepung kanji/tapioka kedalam Tahu yang sudah di lembutkan tadi. Diaduk rata sampai semua bahan tercampur rata ke tahu.
- Kemudian Masukkan semua bumbu indomie goreng. Lalu aduk sampai merata
- Siapkan mie yang sudah di remes"menjadi mie kecil".
- Siapkan minyak panas, lalu cetak adonan tahu (cetakan entong bulat/seperti sendok sup yang stainless). Masukkan tahu terlebih dauhulu ke cetakan, lalu tambahkn di atasnya mie secukupnya sambil di tekan lembut biar mie nya lengket.
- Goreng sampai kekuning emas. Siap di sajikan bersama cabe rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ote ote tahu mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!