Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu ketan hitam kukus memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu ketan hitam kukus:
- Sediakan 6 btr telur
- Ambil 1 sdt sp
- Ambil Garam
- Sediakan Vanili
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Ambil 250 gr tepung ketan hitam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 200 ml minyak (me: 100gr margarin(dilelehkan)+100ml minyak)
- Sediakan Toping: buttercream secukupnya,parutan keju
Cara membuat bolu ketan hitam kukus dengan takaran resep porsi sedikit ini sangat cocok bagi anda yang baru pertama kali ingin mencoba atau bahkan. Cara membuat kue bolu kukus ketan hitam: Anda perlu melelehkan margarinnya terlebih dahulu sampai margarinnya bisa mencair sempurna. Langkah-langkah membuat Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang): Siapkan bahan. Campur tepung ketan dg garam dan vanili, aduk rata.
Cara menyiapkan Bolu ketan hitam kukus:
- Telur,sp,vanili dan garam mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang,kental dan berjejak
- Masukkan tepung ketan+baking powder sambil di ayak ya…mixer lg dgn kecepatan rendah
- Terakhir masukkan margarin+minyak aduk balik dgn spatula
- Masukkan adonan ke dlm loyang tulban(me: uk 22) yg sudah di olesin dgn margarin sebelum masuk kukusan hentakkan utk menngeluarkan gelembung udara
- Terakhir kukus selama 35 menit tes tusuk ya…
Campur dalam wadah telur, gula dan kental manis. Bolu ketan hitam kukus,enak,dan rasanya ngangenin.🥰😁. Bolu ketan hitam kukus,enak,dan rasanya ngangenin.🥰😁. Pengen bikin menu baru di bakulanku bunda. akhirnya trial resep ini dan jadi menu best seller Ini sebenernya baking udah lama ya,cuma pengen berbagi aja Enak bgt bolu kukus ketan hitam 😍 rasanya khas ketan hitam Dan legit bgt. Brownies kukus ketan hitam adalah salah satu jenis cemilan favorit saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
