Sedang mencari inspirasi resep kerupuk keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Kerupuk bawang merupakan salah satu varian kerupuk yang cukup populer di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerupuk keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerupuk Keju menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerupuk Keju:
- Ambil 167 gr tepung ketan putih (saya diayak dulu)
- Ambil 50 gr keju (saya parut dulu)
- Siapkan 2 butir telur ayam suhu ruang
- Siapkan 1,5 sdm lebih dikit gula pasir
- Gunakan 1,5 sachet lebih dikit royco ayam
- Siapkan 3 sdm lebih dikit air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Kerupuk Tengiri ini adalah oleh-oleh khas cilacap. Kerupuk Amplang Udang, Kerupuk Aneh, Kerupuk Atom Hanafa, Kerupuk Bawang, Kerupuk Emping Bagi Ibu Hamil, Kerupuk Finna, Kerupuk Formalin, Kerupuk Gurih. Jakarta - Kerupuk sangat banyak ragamnya. Kalau mulai bosan dengan kerupuk yang biasa, kini ada banyak ragam kerupuk baru.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Keju:
- Mixer telur, royco, gulpas dan keju parut sampai tercampur rata, kemudian masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit, mixer speed rendah saja.
- Kemudian uleni dengan tangan sambil ditambahkan air bertahap. Uleni sampai bisa dicetak.
- Cetak sesuai selera setipis mungkin. Bisa menggunakan penggiling mie atau manual saja.
- Goreng di minyak panas dengan api kecil karena mudah sekali gosongnya, bagian dalamnya belum matang sempurna. Harus rajin2 mengontrol apinya. Lakukan sampai habis, tiriskan. Kalo sudah dingin simpan dalam wadah tertutup.
Dibuat dari kentang, sayuran, susu atau keju. Because of our, euphemistically put, shared history, kroepoek (Indonesian shrimp crackers, the Indonesian spelling is kerupuk or krupuk) is very common and very popular in the Netherlands. Krupuk or kerupuk (Indonesian) or kroepoek (Dutch) is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring. They are a popular snack in parts of Southeast Asia, but most closely associated with Indonesia. Jenis terkait dari Makanan Ringan: Popcorn.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
