Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur

Lagi mencari ide resep japanese milk bread - roti kasur jepang enak lembut tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bread - roti kasur jepang enak lembut tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread - roti kasur jepang enak lembut tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan japanese milk bread - roti kasur jepang enak lembut tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Roti Susu Jepang Viral Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok Resep japanese milk bread lembut tanpa telur pakai oven tangkring. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japanese milk bread - roti kasur jepang enak lembut tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur menggunakan 7 jenis bahan dan 29 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur:
  1. Sediakan Tepung terigu protein tinggi 25 sendok makan (250 gram)
  2. Siapkan Gula pasir 3 sendok makan (jika suka manis bisa ditambah gulanya
  3. Siapkan 1 sendok teh Ragi instan (fermipan)
  4. Sediakan 2 sendok makan Mentega
  5. Sediakan 200 ml Susu full cream dingin
  6. Sediakan Pewarna makanan (kuning, biru, hijau, merah)
  7. Siapkan Isiannya coklat batang secukupnya

Karenanya, roti ini di anggap lebih sehat. Bahannya antara lain adalah telur, cream cheese, cream of tartar, dan madu. Hasilnya, roti ini lembut dan tetap manis, tapi lebih sehat karena. Kalau di Jepang, namanya roti Hokkaido.

Langkah-langkah menyiapkan Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur:
  1. Masukkan tepung kedalam wadah
  2. Masukkan gula kedalam wadah
  3. Masukkan ragi instan kedalam wadah
  4. Aduk hingga merata
  5. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk
  6. Aduk sebentar dengan menggunakan tangan
  7. Aduk dengan mixer aduk setengah Khalis (jika pengen uleni pake tangan juga boleh)
  8. Masukkan mentega
  9. Aduk lagi dengan mixer hingga Khalis
  10. Lalu uleni sebentar lalu diamkan 1 jam, jangan lupa ditutup
  11. Jika sudah 1 jam buka tutup adonannya
  12. Kempeskan dan uleni sebentar
  13. Lalu bagi 4 masing² 118 gram (jika tidak punya timbangan dikira² aja)
  14. Beri pewarna makanan disetiap adonan, tuang sekita 1-2 tetes lalu uleni hingga warnanya merata
  16. Lakukan hal yang sama dengan adonan lain hingga semua adonan selesai diberi warna
  17. Lalu diamkan sekitar 30 menit, jangan lupa ditutup
  18. Jika sudah 30 menit buka tutupnya, lalu bagi adoanan menjadi 4 bagian masing² 28 gram (jika tak punya timbangan dikira2 aja)
  19. Kemudian bulatin adoanan, lalu tuliskan dengan rolling pin, kemudian taro coklat batang dibagikan dalam adoanan
  20. Lalu tutup, kemudian bulatin lagi dan lakukan hal yang sama dengan adonan lain
  21. Jika sudah selesai diisi lalu diamkan selama 30 menit
  22. Lalu olesin minyak dibagian dalam loyang kemudian lapisi dengan kertas roti
  23. Lalu masukkan roti kedalam loyang, lalu taburi tepung sebagai toppingnya
  24. Masukkan kedalam oven selama 35 menit dengan suhu 180°c (jika pengen kukus dengan kukusan biasa juga boleh)
  25. Jika udah matang langsung keluarkan
  26. Kemudian masukkan loyang yang kedua kedalam oven dan jika udah matang keluarkan
  27. Taro roti diwadah yang telah disediakan dan Japanese Milk Bread siap untuk disajikan… Roti ini rasanya enak lembut dan cara buatnya gampang banget bund, untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien 🤗
  28. Selamat mencoba 🤗

Rotinya merupakan roti sobek dengan tekstur yang sangat lembut Menemani masa lockdown, lagi ada roti yang sedang viral, yaitu Japanese milk bread. Tambahkan telur, susu dan setengah gelas adonan awal. Resep roti dengan teknik water roux atau tangzhong starter membuat roti empuk dan lembut. Resep diadaptasikan dari Christine's Recipes - Hokkaido Milk Toast yang diadaptasikan dari resep asalnya di blog Angie's Recipes - Hokkaido Milky Loaf & Water Roux - Taizhong Starter. Di Rumah Lagi Tidur Cewek Jepang Diperkosa Mertua Tanpa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan japanese milk bread - roti kasur jepang enak lembut tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!