Kamu Lagi mencari ide resep kakap merah asam manis yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap merah asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap merah asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap merah asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kakap merah asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap merah Asam Manis memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap merah Asam Manis:
- Sediakan ikan kakap merah (ambil dagingnya aja)
- Sediakan wortel
- Gunakan Nenas
- Sediakan bawang bombay
- Ambil bawang putih
- Gunakan Tepung serbaguna
- Siapkan Saos asam manis (sy pake merk abc)
- Ambil cabe besar
- Ambil tomat
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak goreng
Cara membuat Kakap merah Asam Manis:
- Bersihkan ikan beri jeruk nipis dan garam biarkan selama sekitar 15 menit agar ikan ga bau amis, kemudian cuci bersih.
- Celupkan ikan ke dalam tepung serbaguna yg sdh dicampur air lalu celupkan ke tepung yg kering sambil di remas2, kemudian goreng dlm minyak panas.
- Potong2 bawang putih, bawang bombay, wortel, tomat, cabe merah, nenas. Kemudian tumis dg api kecil.
- Setelah tumisan harum masukkan saos asam manis dan sedikit air. Aduk2 kemudian masukkan ikan kakap yg sdh digoreng tadi.
- Aduk2 hingga rata, jgn lupa tes rasa. Ikan kakap asam manis siap disantap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap merah asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!