Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang cokelat keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang cokelat keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Halo semuanya, kali ini kami bagikan resep cara praktis membuat bolen pisang isi Pisang, cokelat dan keju. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang cokelat keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang cokelat keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolen pisang cokelat keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Cokelat Keju menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolen Pisang Cokelat Keju:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 200 gr tepung pro tinggi
- Ambil 75 gr margarin
- Gunakan 60 ml air hangat
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 20 gr susu bubuk
- Siapkan Bahan B:
- Siapkan 150 gr tepung pro sedang
- Sediakan 5 ml minyak goreng
- Sediakan 75 gr butter
- Siapkan Filling: Pisang,selai coklat,keju parut&potong,meses cokelat
Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat. Oles dengan bahan olesan dan taburkan dengan cokelat meses atau keju parut. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar.
Cara membuat Bolen Pisang Cokelat Keju:
- Campur air hangat dan gula agar gula larut lalu - Tuang cairan gula ke dalam tepung,susu dan butter.
- Uleni adonan dengan tangan sampai semua tercampur rata,sisihkan dan diamkan ±20menit
- Campur adonan B uleni sampai tercampur rata,diamkan juga ±20menit.
- Setelah 20 mnt ambil adonan A potong jdi beberapa bagian sesuai selera bulatkan diamkan 10 mnt.
- Ambil adonan B potong jd berapa bagian sesuai selera,diamkan 10mnt.
- Ambil adonan A lalu giling tipis melebar letakkan adonan B diatasnya lalu bungkus dan rapatkan
- Giling tipis memanjang lalu tipiskan dn lipat gulung kembali dn giling lgi adonan sampai 3x atau sebanyak lipatan yg diinginkan.
- Terakhir giling tipis lebar isi dengan pisang dan keju/meses/tape. - bungkus pisang dengan adonan lipat kiri kanan susun dalam loyang.
- Oles adonan dengan kuning telur taburi dengan keju/meses atasnya - panggang selama 30-35 menit dengan suhu 180°C.(me 40 menit pakai otang)
- Angkat dan keluarkan bolen pisang cokelat keju siap disajikan
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang cokelat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
