Lagi mencari inspirasi resep roti sobek pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemarin sore bikin roti sobek pandan sekalian habisin sisa endapan pandan di kulkas. Roti sobek disukai hampir semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Rasanya manis gurih dengan tekstur empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti sobek pandan menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti sobek pandan:
- Sediakan 250 gram tepung protein tinggi
- Gunakan 6 gram ragi instan aktif
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Ambil 110 ml susu cair
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Ambil 2 sdm pandan essense (klik utk liat resep jus pandan) - atau secukupnya (lihat resep)
- Ambil 55 gram butter
- Ambil 3 gram garam
Roti sobek disukai hampir semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Rasanya manis gurih dengan tekstur empuk. Serunya lagi, gak susah untuk menemukan roti ini. Salah satu varian roti sobek paling diminati adalah pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek pandan:
- Uleni semua bahan kecuali butter dan garam, hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan butter dan garam, lanjut uleni hingga kalis elastis.
- Utk air di masukkan sedikit demi sedikit ya. Klo semua tepung sudah basah, cukup.
- Proofing hingga ukuran adonan menjadi 2x lipat. Kemudian bagi bagi adonan dan beri isian sesuai selera.
- Kemarin saya bikin yg polos dan diisi pake coklat dan keju. Proofing Lagi hingga ukuran 2x lipat.
- Oven dengan suhu 180°C selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang ya..
- Keluar oven lgsg oles butter.. enioy!
Nah, dengan resep berikut ini, kamu bisa membuat roti sobek pandan sendiri, lho. Roti sobek pandan buatanmu siap disantap bersama keluarga tercinta. Gimana, gampang banget sebenarnya bikin roti itu. Tapi, kadang persiapan dan prosesnya yang agak lama jadi bikin malas. Padahal, ketika baru keluar dari oven, aroma dan rasanya susah banget ditolak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti sobek pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
