Bunda Sedang mencari inspirasi resep fudgy brownies (shiny crust) yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies (shiny crust) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fudgy brownies (shiny crust), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fudgy brownies (shiny crust) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fudgy brownies (shiny crust) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fudgy Brownies (Shiny Crust) menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fudgy Brownies (Shiny Crust):
- Siapkan Bahan 1 :
- Gunakan DCC/Coklat masak
- Sediakan butter
- Gunakan minyak sayur
- Sediakan Bahan 2 :
- Gunakan telur
- Gunakan gula pasir
- Ambil Bahan 3 :
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Gunakan coklat bubuk
- Sediakan vanilla bubuk
- Ambil garam halus
- Sediakan Topping :
- Sediakan Biskuit Oreo, beng-beng, kacang mede, Chocco chips, springkle
Langkah-langkah menyiapkan Fudgy Brownies (Shiny Crust):
- Bahan 1. Tim DCC dan butter sampai mencair, lalu campur dengan minyak sayur, aduk rata. Sisihkan
- Bahan 2. Kocok telur dan gula, cukup sampai gula benar2 larut ya. Ga usah sampai mengembang. *Pakai mixer boleh, tp speed paling rendah
- Lalu campurkan bahan 1 ke bahan 2, aduk hingga tercampur rata
- Terakhir, tambahkan bahan 3 yg sdh dicampur dan diayak. Aduk rata. Jangan terlalu lama aduknya ya. Adonan kental dan berat.
- Tuang ke loyang 30x10 yg sdh dioles margarin dan ditabur tepung terigu. Beri topping sesuai selera
- Panggang dalam oven dengan api atas bawah suhu awal 180°C selama 15 menit, lalu turunkan suhu menjadi 150°C panggang selama 20 menit. Tes tusuk, kalau masih ada adonan yg nempel2 sedikit dilidinya berarti dah pas matangnya. Oh iya, oven sebelum dipakai harus dipanaskan dulu ya gaesss..
- Tunggu dingin, baru keluarkan dari loyang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fudgy brownies (shiny crust) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!