Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging, kentang dan wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging, kentang dan wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, kentang dan wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging, kentang dan wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masak semur daging yang praktis bisa lebih hemat gas, bisa untuk makan anak-anak atau bayi karena dilengkapi dengan sayuran. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging, kentang dan wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging, kentang dan wortel memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging, kentang dan wortel:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Ambil 5 biji cengkeh
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas dan jahe digeprek
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan 2 buah kemiri
Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Hidangan ini sangat cocok dimakan saat acara istimewa. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.
Cara menyiapkan Semur daging, kentang dan wortel:
- Potong daging sesuai selera, lumuri dengan air perasan jeruk nipis
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, cengkeh, kayu manis, lengkuas, jahe
- Setelah bumbu matang, masukkan daging dan aduk hingga rata
- Masukkan air panas hingga daging tenggelam lalu masukkan 5 sdm kecap manis. Tutup pan sampai daging matang
- Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, lalu tutup pan dan kecilkan api
- Masukkan potonan kentang, wortel dan tomat. Lalu tutup kembali pan sampai air menyusut.
Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, Mama bisa campurkan dengan bubuk beras. Cara membuat bubuk beras adalah: Ambil segenggam beras, bilas hingga bersih, gongseng beras yang sudah ditiriskan. Setelah berubah warna kecoklatan, angkat dan haluskan. Semur Daging Kentang Mini (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Makan siang hari ini bisa jadi spesial karena ada Semur Daging. semur daging ini sangat cocok untuk menu sahur atau buka puasa Note: ~ gunakan kecap manis yg enak dan kental ya (karena . Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging, kentang dan wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!