Asem Manis Kakap Merah
Asem Manis Kakap Merah

Bunda lagi mencari ide resep asem manis kakap merah yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem manis kakap merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem manis kakap merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem manis kakap merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem manis kakap merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem Manis Kakap Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem Manis Kakap Merah:
  1. Sediakan · 500gr kakap merah (potong fillet)
  2. Sediakan · 1 iris jeruk nipis
  3. Sediakan · 1 butir telur (kock lepas)
  4. Sediakan · 1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (210gr)
  5. Siapkan · minyak goreng
  6. Siapkan Bahan Saus Asam Manis
  7. Gunakan · 1 buah bawang bombay
  8. Sediakan · 200ml air
  9. Siapkan · 5 sendok makan saus tomat
  10. Siapkan · gula
  11. Sediakan · garam
  12. Ambil · 50gr wortel (dipotong lidi)
  13. Siapkan · 50gr nanas (potong sesuai ruas)
  14. Gunakan · 1 sendok makan KOBE Tepung Bumbu Putih
  15. Gunakan · 2 batang daun bawang
Cara membuat Asem Manis Kakap Merah:
  1. Cuci bersih ikan fillet kakap, beri perasan jeruk nipis,tiriskan.
  2. Masukkan ikan fillet kakap kedalam kocokan telur.
  3. Baluri dengan KOBE Tepung Bumbu Putih hingga semua bagian tertutup rata.
  4. Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
  5. Cara membuat Saus Asam Manis
  6. Tumis bawang bombay hingga layu.
  7. Masukan air, saus tomat, gula dan garam.
  8. Tambahkan wortel kemudian aduk-aduk dan masak hingga matang.
  9. Tambahkan larutan 1 sendok makan KOBE Tepung Bumbu Putih dengan sedikit air sebagai pengental.
  10. Matikan api kemudian masukan nanas dan daun bawang.
  11. Siramkan saus diatas ikan kakap yang sudah di goreng.
  12. Sajikan Asam Manis Kakap Merah selagi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem Manis Kakap Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!