Anda sedang mencari ide resep sate telur cilok (cilor) yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur cilok (cilor) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jajanan cilok ini sering banget kita temuin,tapi di video ini saya akan membuat dengan mencelupkan nya ketelur,cilor namanya yupps cilok telor mungkin kalian. tepung tapioka Tepung terigu Daun bawang Lada bubuk Merica bubuk Bawang putih dihaluskan Telur Garam/penyedap rasa. Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan tusukan sate bersama siraman saus. Namun kali ini cilok (aci dicolok) dengan tusuk sate yang kemudian digoreng (bisa sampai garing), kemudian dibalut adonan telur gulung sehingga cilok sedikit berbalut telur atau benar-benar terbalut telur (sesuai selera).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur cilok (cilor), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate telur cilok (cilor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate telur cilok (cilor) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Telur Cilok (Cilor) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Telur Cilok (Cilor):
- Sediakan 🍡 Bahan Cilok :
- Ambil 7 sdm Tepung tapioka
- Ambil 6 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdm Garam kasar
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Ambil 120 ml air panas
- Ambil 🍳 Bahan Penggulung :
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil Secukupnya Penyedap
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Sejumput Lada
- Ambil 40 ml air (sesuai selera)
Masukan cilok dan tuangkan sedikit kocokan telur setelahnya. Setelah semua cilok selesai digoreng, tusuk-tusuk menjadi seperti sate. Sate cilok goreng telur sudah jadi dan siap disantap bersama kecap atau sambal favorit. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cara menyiapkan Sate Telur Cilok (Cilor):
- Pertama kita buat ciloknya : Campur terigu dan tapioka, tambahkan penyedap dan lada, haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam kasar, kemudian campurkan dengan tepung, kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Bentuk bulat-bukat kecil atau sesuai selera, kemudian rebus dengan air mendidih hingga cilok mengapung, dan tiriskan.
- Membuat sate cilor :
- Tusuk cilok dengan tusukan sate (1 tusuk saya isi 4 butir cilok) kemudian goreng hingga setengah matang atau kering, tergantung selera.
- Kocok 3 butir telur, tambahkan penyedap, garam, dan air.
- Panaskan minyak, masukkan 3 sdm telur yang sudah dikocok ke minyak panas, kemudian gulung dengan cilok yang sudah digoreng tadi (gulung seperti abang-abang penjual sate telor ya 😂)
- Dan Sate Cilor siap disajikan bersama saus pedas dan mayonaise 😍
Lihat juga resep Cilok Telur Saus Tiram enak lainnya. Shutterstock Editor Mobile apps Plugins Image resizer File converter Collage maker Color schemes. Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur. Di beberapa daerah terdapat juga jajanan kuliner seperti cilok, sebut saja di Bengkulu ada baso kojek atau sate kojek yang biasa disajikan bersama bumbu saus. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate telur cilok (cilor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
