Kwetiaw Goreng
Kwetiaw Goreng

Bunda Sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng:
  1. Sediakan 500 gr kwetiaw
  2. Sediakan 2 sm kecap manis
  3. Ambil 1 st minyak wijen
  4. Sediakan 1 sm saus tiram vege
  5. Gunakan 1 st kaldu jamur vege
  6. Gunakan 1/2 st garam(saya pakai kecap asin)
  7. Sediakan 1 st minyak siang chun
  8. Ambil 1/2 st merica
  9. Sediakan 100 gr taoge
  10. Sediakan 100 gr sawi kriting
  11. Ambil 3 buah daging tiruan crispy g
  12. Sediakan 1 buah tahu
  13. Sediakan 1 butir telur dibuat mata sapi (aslinya diorak-arik)
  14. Siapkan Minyak sayur
Cara membuat Kwetiaw Goreng:
  1. Crispy g diiris kecil, tahu digoreng, iris, sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis crispy g hingga harum, masukkan sawi kriting, tumis, lalu kwetiaw, kecap asin, manis, minyak wijen, saus tiram, kaldu jamur, minyak siang chun, merica, tahu goreng, taoge, tumis hingga tercampur rata, beri sedikit air matang bila perlu
  3. Angkat, hidangkan dengan telur mata sapi dan cabe rawit

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!