Kamu Lagi mencari inspirasi resep cilok telor yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Telor menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Telor:
- Ambil bahan cilok
- Sediakan 10 sdm kanji
- Siapkan 10 sdm terigu
- Gunakan sekitar 150ml air hangat
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam/ secukupnya
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil celupan:
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan sejumput garam
Cara membuat Cilok Telor:
- Campur rata semua bahan cilok untuk airnya dikit2 sajaa stop jk sdh bisa diulen kalis. adonan rada asin gpp ya nanti setelah direbus berkurang kadar asinnya.
- Panaskan air dalam panci. bentuk adonan menjadi bola2 sebesar kelereng cemplungkan dalam air yg sdh panas/mendidih. tunggu hingga mengambang tandanya sdh matang.
- .siapkan air dingin/ air kulkas. sesaat setelah matang angkat cilok celupkan dalam air dingin lalu tiriskan ya.
- Tusuk2 dengan tusukan sate hingga habis.
- Panaskan minyak. kocok rata telor dan garam hingga berbuih. goreng cilok sebentar(belum dicelup telor). angkat celupkan dalam telur kocok lalu goreng lagi agar lebih bnyak krispi telurnya saat menggoreng tuang1-2 sdm telur kocok keatas cilok lalu digulung/diputar2 lidinya agar telur melilit pada si cilok. goreng hingga matang kecoklatan ya
- Lebih nikmat dicocol saus dan mayonais 😋😋
- Tips: Menggorengnya bisa pakai panci kecil ya diisi minyak separuhnya trus di miringkan dikit pas menggoreng. jadi cilok bisa masuk kedalam minyak seluruhnya. tunggu minyaknya panas dulu baru digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
