Anda sedang mencari inspirasi resep sate cilor yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate cilor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate cilor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate cilor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate cilor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Cilor menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Cilor:
- Ambil 300 gr kanji+terigu (1:1)
- Ambil secukupnya Kaldu jamur bubuk,
- Gunakan 3 siung baput, haluskan
- Siapkan secukupnya Garam,
- Gunakan secukupnya Merica bubuk,
- Sediakan secukupnya Air,
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Sate Cilor:
- Campur kanji, terigu, kaldu bubuk, garam, merica, baput halus, aduk rata. Tambahkan air secukpnya sampai menyatu, ulen hingga tidak lengket lagi ditangan. Bulat2 sebesar kelereng (atau sesuai selera), hingga semua adonan habis
- Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan semua pentol aci, biarkan hingga matang mengapung, tiriskan. Ambil tusuk sate, tusuk2 pentol aci (1 tusuk sy pakai 5 pentol aci), hingga selesai
- Kocok 2 btr telur + garam. Panaskan minyak, setelah panas tuang 1 sendok sayur (uk.kecil) telur kedalam minyak kemudian gulung cepat pentol aci diatas telur td, langsung angkat setelah tergulung. Lakukan berulang hal yg sama hingga selesai.
- Tiriskan dan sajikan dg saos (sy alas pakai tissu makan biar minyaknya menyerap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate cilor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
