Japanese Milk Bread
Japanese Milk Bread

Sedang mencari ide resep japanese milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. Milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is a lightly-sweetened Japanese white bread that's incredibly soft and fluffy.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan japanese milk bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah japanese milk bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japanese Milk Bread menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japanese Milk Bread:
  1. Gunakan 250 gram terigu serbaguna
  2. Ambil 30 gram gula pasir
  3. Gunakan 3 gram ragi instan
  4. Siapkan 185 ml susu cair
  5. Ambil 3 gram garam (aku 1 gram)
  6. Ambil 20 butter (aku margarin)
  7. Gunakan 1 sdm terigu untuk taburan
  8. Siapkan Isian : meses

Making Japanese milk bread for a change. The flavor of a good loaf, the cracking sound of biting into a freshly baked baguette, and the texture of the soft crumb is. Japanese milk bread is similar in texture to those famous Hawaiian rolls. Miraculously fluffy and pillowy, it pulls apart with visible strands—almost like cotton candy.

Langkah-langkah membuat Japanese Milk Bread:
  1. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
  2. Masukkan ragi ke dalam susu cair.
  3. Campur bahan kering. Aduk.
  4. Tuang susu ke dalam bahan kering. Uleni sampai setengah kalis lalu masukkan margarin dan garam & diuleni sampai kalis. Lalu bulatkan. Istirahatkan selama 30 menit/adonan mengembang dua kali lipat.
  5. Kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara. Lalu bagi menjadi 4 bagian. Beri pewarna makan sesuai selera. Tiap warna bagi menjadi 4 bulatan. Isi dengan meses atau sesuai selera. Tidak diisi juga tidak apa-apa. Masukkan dalam loyang. Taburi dengan terigu tipis-tipis diatas roti.
  6. Oven roti selama 20 menit. Tergantung oven masing-masing ya.
  7. Keluarkan dari oven dan siap dinikmati bersama keluarga 😄

To achieve that texture, this bread. Classic Japanese Milk Bread recipe made with cream, milk, and an extra special something that makes it super soft, fluffy, and moist. Stays fresh for days longer than regular bread. This Japanese milk bread is the ultimate dinner rolls you will ever make. Soft, light and airy as a cloud the dough uses the Asian method of water roux called tangzhong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese milk bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!