Anda sedang mencari ide resep brudel manado daun kelor a la nonny yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel manado daun kelor a la nonny yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Brudel Manado Untuk Jualan. ceritanya dough hook mixer saya rusak. jadi yang biasanya saya jualan roti mesti prei dulu. putar otak akhirnya mencari resep di instagram. hampir semua resep menggunakan resep ini. akhirnya dengan modifikasi sendiri (memakai susu cair dan konversi resep sudah. Kue Brudel merupakan makanan khas dari kota Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Kue ini biasanya diberikan topping keju, kismis atau pun kenari sesuai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado daun kelor a la nonny, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brudel manado daun kelor a la nonny enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brudel manado daun kelor a la nonny yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:
- Ambil Bahan Utama:
- Ambil 250 gram tepung terigu serba guna (protein sedang)
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 3 gram fermipan
- Gunakan 100 gram margarin
- Ambil 170 ml susu UHT/susu bubuk+170 ml air
- Siapkan 1 genggam daun kelor
- Sediakan Keju Parut untuk topping
Banyak peneliti yang telah menemukan faedah daun kelor. Berikut adalah bahaya yang hanya terjadi secara empiris, umumnya kelor aman dikonsumsi, tapi bagi sebagian kecil orang bisa memiliki efek yang berbeda. Selanjutnya, daun kelor yang sudah kering dihancurkan hingga menjadi tepung, kemudian dicampurkan ke dalam adonan kue laklak, makanan tradisional khas Bali yang sangat melegenda. Daun kelor dapat mengobati alergi yaitu dengan membuat ramuan dari daun kelor sebanyak tiga tangkai, bawang merah, ada pulasari dan tiga gelas air.
Cara membuat Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:
- Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan
- Cuci bersih daun kelor lalu blender bersama dengan susu UHT. Saring dan sisihkan
- Siapkan loyang tulban, olesi rata dengan mentega dan terigu. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan-bahan lalu mixer dengan kecepatan rendah agar semua bahan tercampur rata. Mixer sampai semua adonan menjadi halus.
- Tuang adonan yang sudah selesai di-mixer ke dalam loyang tulban dan tutup serta biarkan selama 1 jam. Setelah 1 jam taburi dengan parutan keju sebagai topping. Panggan di oven. Karena saya pakai oven tangkring, oven saya panaskan 5 menit sebelum dipanggang. Panggang selama 25 menit di bawah lalu pindahkan 5 menit di atas. Cek kematangan dengan cara ditusuk dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yang melekat, berarti adonan sudah matang.
- Keluarkan dari oven, lalu biarkan sekitar 5 menit lalu keluarkan bludel dari loyang dan dibalik. Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny sudah siap dinikmati. Tadinya saya ingin menyajikan bersama kopi pagi tapi karena Sabtu pagi ini sibuk dengan yang lainnya akhirnya Brudel ini dinikmati bersama dengan teh dan kopi sore.
Daun kelor dikenal sebagai tumbuhan peluntur susuk hingga pengusir setan. Apa yang anda pikirkan ketika nama daun kelor disebut? Ya, secara umum, manfaat daun kelor sangat banyak. Semua bagian dari pohon kelor memiliki kegunaan. Sebenarnya, daun kelor telah lama dikenal dengan manfaatnya yang luar biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
