Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Kue Cubit are traditionally made in a cake mold pan called a Cetakan Kue Cubit, often with specialty shapes, and are cooked on the stovetop. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cubit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue cubit menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue cubit:
- Gunakan 150 gr Terigu protein sedang
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr mentega cair (lelehkan)
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1/2 sdt ragi
- Sediakan 125 ml susu cair (sy pakai UHT)
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan Bahan toping
- Sediakan Mesis
- Ambil Keju parut
Resep Kue Cubit - Siapa yang tidak mengenal kue hits satu ini yaitu kue cubit. Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja. Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat Kue cubit:
- Campurkan gula dan telur aduk hingga mengembang, saya menggunakan mixer biar cepet.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit, vanili, ragi, soda kue. Aduk hingga rata.
- Masukkan susu UHT dan mentega cair. Aduk hingga tercampur
- Diamkan +/- 15 - 30 menit
- Panaskan loyang kue dan masukkan adonan satu per satu. Tutup adonan sebentar sampai terlihat mengembang dan ada lubang² kecil. Lalu masukkan toping sesuai selera.
Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Umroh.com merangkum, kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue cubit adalah jajajan yang sederhana namun disukai banyak orang. Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. #kue_cubit Banyak variasi dari kue cubit yang muncul seperti kue cubit laba-laba, kue cubit green tea, dan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
