Lagi mencari inspirasi resep maida capati (capati tepung terigu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal maida capati (capati tepung terigu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari maida capati (capati tepung terigu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan maida capati (capati tepung terigu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hi,Friends in this video I have shown soft chapati made with maida flour,this chapati is very soft and thin you may make this maida chapati as breakfast. When we hear the word Chapati, immediately the notion of atta or wholemeal flour based flat Indian bread. We can also make Chapatis or Rotis using Maida or plain flour.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat maida capati (capati tepung terigu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Maida Capati (capati tepung terigu) menggunakan 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Maida Capati (capati tepung terigu):
- Gunakan 100 gram tepung terigu (sy pake tepung cakra)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak
- Ambil secukupnya Air
Lihat juga resep Capati, Capati (Roti India) enak lainnya. You can either make these chapatis without layers - plain chapati or with layers - Flaky Chapati. Though the later need some practice to master it once you master the skill, it becomes less work. The plain Chapatis are easier to prepare at home than the layered.
Cara membuat Maida Capati (capati tepung terigu):
- Siapkan bahan2,,campurkan minyak,garam dan terigu aduk rata dengan tangan (pastikan tangan sudah bersih ya,,)
- Setelah tercampur rata tuang air sedikit demi sedikit adon sampai kalis dan tidak lengket lagi,,
- Setelah kalis bulatkan adonan,bungkus dengan plastik wrap,,istirahatkan selama 15 menit,,
- Setelah 5 menit bagi adonan menjadi beberapa bagian,pipihkan dengan roling pin (sebelumnya taburi alas dan roling pin dengan tepung agar adonan tidak lengket,,)lakukan sampai habis,,
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang,,panggang adonan sampai muncul gelembung2 kecil dan permukaan mengering,balik adonan tekan tekan pinggirnya dengan tisu hingga menggelembung (punya sy tdk menggelembung,kalo menurut teh tania kemungkinan karena adona bocor,,tp tidak apa2)
- Setelah matang,angkat simpan di wadah tertutup agar roti tidak keras,,saat penyajian bisa dioles dengan butter/ghee terlebih dahulu,,
Our Chapati Recipes section contains an assortment of popular chapatti recipes. Chapati is an authentic Indian dish and forms an integral part of standard Indian meal. Chapati is also known as Roti or Parantha in India. There are a variety of popular chapati recipes. Canaikan adunan menggunakan roller pin, masak atas kuali leper (saya guna non-stick pan aje) menggunakan api sederhana kecil hingga capati menggelembung kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan maida capati (capati tepung terigu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
