Sedang mencari inspirasi resep kue clorot gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue clorot gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue clorot gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue clorot gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Dan Cara Membuat Kue Clorot Gula Merah Khas Lombok Dan Purworejo ini bisa anda coba di rumah jika ingin membuat cemilan yang mudah dan enak. Kue dengan bahan dasar tepung beras dan gula merah ini mempunyai rasa yang agak kasar, manis dan juga enak. Nah jika anda penasaran apa saja bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue ini besera dengan cara membuat kue Clorot Gula Merah, berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue clorot gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue clorot gula merah memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue clorot gula merah:
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Sediakan 400 ml santan kental
- Gunakan 175 gr gula merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Silahkan kunjungi postingan Resep Kue Clorot Gula Merah. Nostalgia Neh Kue Jadul Banget Maaaaakk. untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari. Gula merah selain memiliki rasa yang khas juga memiliki khasiat yang tidak dimiliki gula pasir.
Langkah-langkah membuat Kue clorot gula merah:
- Panaskan santan,gula merah,daun pandan dan garam sampai mendidih. Angkat dan saring.
- Sambil menunggu cairan santan dingin, kita panaskan panci kukusan terlebih dahulu. Jika santan sudah dingin, campurkan duo tepung (tapioka dan tepung beras) sedikit demi sedikit sampai habis lalu aduk rata.
- Olesi cetakan dengan sedikit minyak..lalu tuang adonan ke cetakan sampai habis.
- Kukus adonan selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah. Gula merah seperlunya Gula pasir sejumlah dua ons Kue clorot ini yaitu satu diantara kue khas tradisional yang mempunyai rasa yang sangatlah. Kue clorot ialah salah satu jenis kue basah tradisional yang terkenal di Indonesia. Kue ini termasuk kue yang enak dan manis dengan cita rasa legit. Kue ini bisa di dapatkan dengan mudah di beberapa pasar tradisional bila menginginkannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue clorot gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!