Lagi mencari inspirasi resep kulit kebab mini homemade yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit kebab mini homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit kebab mini homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit kebab mini homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit kebab mini homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Kebab mini homemade memakai 6 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit Kebab mini homemade:
- Sediakan 100 gr Terigu
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Baking powder
- Gunakan Minyak zaitun 1sdm, kalo tdk ada pakai minyak goreng
- Ambil 50 ml Air panas
- Gunakan Secukupnya terigu utk taburan
Langkah-langkah membuat Kulit Kebab mini homemade:
- Masukan terigu 100 gr, garam, baking powder aduk rata
- Tambahkan minyak zaitun/minyak goreng aduk rata.
- Tambahkan air panas
- Uleni adonan sampai kalis dan lentur. Agar mudah di cetak
- Tutup adonan, dengan plastik cling wrap atau serbet. Diamkan 10 menit
- Bagi adonan menjadi 5 bagian, atau sesuai selera ukuran kulit Kebabnya.
- Di rolling pin kayu, cetak pakai tutup toples biar ukurannya bulad. Sisa pinggiran kulit nya, jgn di buang di gabung dengan yang lain. Nanti bisa jadi 7 lembar kulit kebab mini.
- Sampai bulad bentuk kulit nya
- Cetak sampai habis, susun di piring beri taburan tepung susun lagi sampai habis
- Panaskan teflon tanpa minyak/margarin. Sebentar saja jgn sampai lama". Karena kulit akan garing dan sulit di bentuk.Ini asal kulit kena panas saja.
- Stelah matang semua susun di piring, dinginkan dan simpan di kulkas. Gunakan ketika akan membuat kebab dengan isiannya. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit kebab mini homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!