Martabak Manis Tanpa Rasa Ragi
Martabak Manis Tanpa Rasa Ragi

Sedang mencari inspirasi resep martabak manis tanpa rasa ragi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis tanpa rasa ragi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Terimakasih sudah menonton ☺ Thanks for watching ☺ Assalammualaikum temen-temen selamat datang di chenel D. K di sini aku akan shere resep resep masakan. Resep martabak manis khas angkringan punya cita rasa yang spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis tanpa rasa ragi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis tanpa rasa ragi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis tanpa rasa ragi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Tanpa Rasa Ragi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Manis Tanpa Rasa Ragi:
  1. Gunakan 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  2. Siapkan 325 ml Air
  3. Ambil 1 buah Telur Ayam
  4. Gunakan 80 gram Gula Pasir
  5. Sediakan 1/8 sendok teh Ragi
  6. Siapkan 1/8 sendok teh Baking Soda
  7. Gunakan 1/4 sendok teh Garam
  8. Siapkan 20 gram Butter
  9. Ambil gram ISI Martabak
  10. Sediakan 20 gram Butter
  11. Siapkan 150 gram Cokelat

Resep Martabak Manis Mini Teflon Tanpa Ragi Assalamualaikum Awalnya ragu mau mencoba resep tanpa ragi, tapi setelah. Orins memberikan martabak rasa manis dengan khasiat yang berbeda karena kami memiliki adonan yang sangat pas untuk menyajikannya dengan sangat baik pada anda. Memang tidaklah mudah untuk membuat martabak manis dengan sempurna, bila tanpa percobaan terus menerus.artinya sampai berhasil dan tidak bantat. Martabak telur maupun martabak manis, memang merupakan salah satu menu favorit orang Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Tanpa Rasa Ragi:
  1. Catatan - - Resep tersebut hanya 1/2 porsi - Jika tidak ada butter, di kokikutv menyarankan menggunakan 10 g margarine dan 10 g susu bubuk - - Isi Martabak, bisa diganti bahan meses, keju serut, kacang dll sesuai selera - - Cara Membuat - - 1. Panaskan 325 ml air dan 20 g butter. Celupkan ujung jari, jika terasa panas dan jari masih kuat menahan rasa panas, segera matikan api kompor. Panas ini tepat untuk mengaktifkan ragi. - - 2. Timbang 250 g tepung terigu masukkan dalam baskom. Masukkan juga 1/8 sdt ragi, 1/8 sdt baking soda, 1/4 sdt garam, 1 buah telur. Masukkan air dan butter hangat sedikit demi sedikit sambil diadukdengan whisk balloon.
    1. Tutup baskom dengan plastik, letakkan di tempat hangat minimal 4 jam. - - catatan: - Suka meletakkan adonan ragi di atas lemari es. - - Resep asli dengan menggunakan 1/2 sdt ragi dan 1/2 sdt baking soda waktu inkubasi cukup 1 jam.
  3. Adonan mentah martabak yang sudah mengembang sempurna. Adonan bisa diinkubasi minimal 4 jam sampai 12 jam.
    1. Panaskan wajan martabak hingga benar-benar panas. Cara mengecek dengan meletakkan telapak tangan di atas wajan setinggi 5-10 cm. - - Ambil margarine, bungkus dengan tissue, oleskan merata di wajan. - - Catatan: - kokikutv menggunakan wajan teflon. Hanya saja wajan teflon jika dipanaskan tanpa isi bisa membuat rusak lapisan teflon. Pernah mengisi adonan martabak saat wajan teflon masih dingin, hasilnya martabak matang tidak bisa mengembang sempurna.
    1. Tuang adonan martabak ke wajan, segera kecilkan api hingga yang paling kecil. Tutup wajan. Adonan akan bergelembung. Tutup bisa dibuka jika uap air sudah banyak.
    1. Setelah adonan kering, olesi dengan butter. Angkat martabak dari wajan, letakkan di piring. - - Potong cokelat tableron/milka dll lalu letakkan di 1/2 sisi martabak panas,lipat. - - Untuk martabak selanjutnya, panaskan kembali wajan hingga benar-benar panas. Tuang adonan, segera kecilkan api. Tutup wajan. - - 1/2 porsi adonan akan menghasilkan 2-3 buah martabak. - - catatan: - Jika wajan lupa dipanaskan kembali martabak akan tidak mengembang…
  7. Martabak siap dinikmati - - catatan: - Membuat martabak itu butuh perjuangan. Martabak agak gosong tapi puas dengan rasanya dan juga bisa mengembang dengan baik

Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Resep martabak mini manis atau terang bulan mini sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Tips Membuat Resep Martabak Mini Empuk Anti Bantat. Pastikan ragi instan dan baking powder nya masih dalam kondisi bagus dan masih aktif supaya martabak mininya bisa mengembang dengan sempurna.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis tanpa rasa ragi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!