Martabak Manis Bolu (dengan ragi)
Martabak Manis Bolu (dengan ragi)

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak manis bolu (dengan ragi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis bolu (dengan ragi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis bolu (dengan ragi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis bolu (dengan ragi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

K hari ini aku bagikan resep martabak yang unik nih hee pagangnya pakai wajan biasa (bukan wajan anti lengket) dan. Martabak Manis Bolu Almond ini berbeda dengan martabak manis kebanyakan, martabak manis yang saya buat kali ini sangat enak, lembut seperti bolu. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis bolu (dengan ragi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis Bolu (dengan ragi) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Manis Bolu (dengan ragi):
  1. Siapkan 250 gram tepung terigu serbaguna
  2. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  3. Ambil 1/2 sdm ragi instant
  4. Gunakan 400 ml susu cair hangat
  5. Siapkan 50 gram margarin
  6. Sediakan 2 butir telur ayam
  7. Sediakan 3 sdm gula pasir
  8. Sediakan 1 1/2 sdt soda kue
  9. Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan (saya skip)
  10. Ambil Isi (sesuai selera) :
  11. Sediakan Selai coklat, keju, selai blueberry, susu kental manis

Beda Martabak bolu golden Bell dengan martabak biasa : Martabak bolu tidak berminyak, kulitnya tipis dan rasanya seperti bolu. Tidak harus disajikan dalam keadaan panas. ( martabak biasa lebih enak dimakan selagi panas, agar minyaknya tidak. Dengan mudah kamu dapat menikmati martabak manis yang lezat. Hampir di sepanjang jalan banyak pedagang martabak manis yang menjajakkannya di gerobak pinggir jalan.

Langkah-langkah membuat Martabak Manis Bolu (dengan ragi):
  1. Ayak jadi satu terigu dan baking powder, sisihkan.
  2. Campur susu dan ragi instan sampai rata, sisihkan.
  3. Lelehkan margarin dengan cara ditim.
  4. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. - - Masukkan campuran susu dan ragi bergantian dengan campuran tepung. - - Kocok dengan speed rendah sampai rata. - - Terakhir masukkan campuran margarin. - - Diamkan di tempat hangat selama 30 menit sampai mengembang.
  5. Campur ½ sdt soda kue dan sedikit air, aduk rata. Tuangi dengan kurleb 275 ml adonan martabak. sisihkan.
  6. Panaskan wajan martabak atau wajan anti lengket ukuran 22 cm (saya pakai loyang martabak mini) menggunakan api sedang. - - Tuangkan adonan martabak+soda kue tadi, kecilkan apinya seketika supaya tidak gosong. - - Biarkan hingga permukaan martabak berlubang-lubang, taburi gula pasir.
  7. Setelah lubang/pori yang terbentuk tinggal sedikit, tutup wajan supaya permukaan martabak mengering. Angkat martabak dari wajan.
  8. Selagi panas olesi dengan margarin, susu kental manis, keju parut dan selai coklat, atau selai blueberry.

Bahkan makanan ini telah menjadi makanan kekinian dengan variasi topping yang juga disajikan di beberapa kafe. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih. Beda Martabak bolu GOLDEN BELL dengan martabak biasa : Martabak bolu tidak berminyak, kulitnya tipis dan rasanya seperti bolu. Tidak harus disajikan dalam keadaan panas. ( martabak biasa lebih enak dimakan selagi panas, agar minyaknya tidak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis bolu (dengan ragi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!